物流停运表出炉,备货高峰期已来,你准备好了吗?

作者:葡萄酒爱好者之家 更新时间:2023-01-04 11:48 阅读:557

离2020年的春节还有65天,对于酒商来说,这是关键的65天。


今天,小编再刷朋友圈的时候,发现很多酒商就在转发全国物流停运的时刻表,这意味到了最后备货的紧要关头,今年的市场情况怎么样呢?在寒冷的冬季如何“安全”备货呢?


1物流停运时间表出炉,酒商将迎来备货高峰期


2020年春节时间为1月25日,据小编了解到,一般物流提前10-15天停运放假,所以1月份只有一周左右的时间正常发货,而接下来的11月底和12月份,将是酒商备货的高峰期,对此,很多酒商也在朋友圈里通报了这一事项。


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碧琪轩酒业的杨虎说到,这个物流时刻表是大概的时间,一般春节前10天,物流就不发货了,如果客户着急发的话,就只能发快递了。另外,河南的酒商郭先生也说到,物流春节前的两周左右都会停运,但一些进口商有时为了刺激经销商进货也会发布一些物流停运的信息。综合来说,大概到下个月会迎来经销商备货的高峰期。


2目前的备货情况怎么样?


针对即将到来的备货高峰期,小编也采访了一些酒商,了解他们目前的销售情况以及如何应对即将到来的备货高峰期。


在采访中,小编了解到很多酒商都表示今年的情况不是很好,经销商的备货量有所下降,今年的业绩很难超过去年。杨虎说到,目前经销商拿货较多的是法国、智利和澳大利亚的酒,拿货价格也在100元左右。


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另外,浙江的进口商林先生表示,今年在货品选择上减少了产品的种类,砍掉了一些销售不畅的产品,对于畅销款增加了进口量,“我们希望能够更多的聚焦,去打造一些品牌,或者说在一定区域内有影响力的产品,从而刺激经销商的进货,更好的迎接接下来的备货高峰期。”


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3冬季如何“安全”备货?


近来天气转冷,北方的气温大多都到了零下,东北地区甚至达到了零下30度,在这样的条件下运输葡萄酒防止冻害就成了头等大事。


用棉被或石棉毯裹住


绝大多数酒商会选择棉被或石棉毯来给运输途中的葡萄酒进行保温,但物流公司会对此额外收费。棉被的好处在于成本低,可以重复使用。杭州酒商刘明灿表示:“在这个季节运输葡萄酒,我们都会要求在葡萄酒的外箱加上棉被或者石棉毯,并且打托缠上塑料薄膜,贴上‘红酒勿冻’的标签。”


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避免货车长时间停留


在葡萄酒被运到寒冷地区的路途上,汽车的开动能够使得葡萄酒处在晃动之中,因而不会被冻住,一旦停车时间长了,即便是加了棉被等保温措施的厢式货车,也会在大雪覆盖车体时发生被冻伤的情况。因而有经验的酒商表示,这种情况下,他们一般会要求配两个司机交换着驾驶。


采用恒温车


葡萄酒的储存和运输都需要恒温。小编也了解到很多酒商会在冬季采用恒温车运输,或跟其他大食品公司合作,借用其物流部的恒温运输车,但这样的话,运输成本相比正常情况下会多出两倍。


不要让酒在车上过夜


即使保温发送也不能隔夜,当葡萄酒到达目的地后,需要立即去提货,最好不要让其在外过夜。夜晚和凌晨的温度更低,葡萄酒受冻害的概率也更高,同时越晚提货,葡萄酒在室外放置的时间越长,受冻害概率也越高。很多酒商表示,他们在发货之后会和客户强调,酒到了之后要立即去提货,不要过夜。


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总之,目前已经进入到最后年底“冲刺”的关键期,各位酒商要安排好进货时间,保证酒“安全”的到达客户手中,最后,也预祝大家在今年有一个好的收成。


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