一款很亲切的小点心奶油松饼pancake

作者:澳蜜国际 更新时间:2023-01-04 16:42 阅读:794

早饭赶时间的话直接抓几片啃~或者当零食和下午茶也好;


  吃得精致点的话,可搭配鲜奶油,果酱,蜂蜜等;


  面糊如果调得稀一点做出来是薄饼;


  如果调得厚一点并且用上模具的话可以做出厚松饼;


  不需要烤箱不需要打蛋器不需要七七八八的一堆工具模具;


  简单好做,口味百变。总体来说真是一款很亲切的小点心;


一款很亲切的小点心奶油松饼pancake


奶油松饼pancake


  [奶油松饼pancake]


  分量:12片


  面糊:鸡蛋1个,高脂奶油55G,全脂牛奶30G,自发粉45G,白砂糖20G


  配料:淡奶油,蓝莓,草莓


  制作过程:


一款很亲切的小点心奶油松饼pancake


制作步骤1


  1、鸡蛋1个加白砂糖20G打散;


制作步骤2


  2、加高脂奶油55G和牛奶30G搅匀;


一款很亲切的小点心奶油松饼pancake


制作步骤3


  3、再加入自发粉搅匀成面糊备用;


一款很亲切的小点心奶油松饼pancake


制作步骤4


  4、平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;


一款很亲切的小点心奶油松饼pancake


制作步骤5


  5、中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;


一款很亲切的小点心奶油松饼pancake


制作步骤6


  6、翻面再煎1分30秒即可起锅。


一款很亲切的小点心奶油松饼pancake


制作完成


  成品图款是淋了些淡奶油,加蓝莓和草莓搭配食用



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