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临近春节假期,各种各样的酒局也接踵而来,节庆酒、聚会酒、商务酒等纷至沓来。不一样的酒局可以选取不一样的葡萄酒,看看Jade为你整理的这篇选酒攻略吧,轻松Hold住假期酒局。
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一好友的交心小聚
假期里自然要与好友来一场交心小聚,喝喝小酒谈谈人生聊聊八卦,分享彼此的喜悦与烦恼,尽情享受轻松一刻。
这个时候可以来一杯罗纳河谷万索布尔(Vinsobres)产区的红葡萄酒,主要采用歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)酿造,颜色深暗,酒香复杂而和谐,口感圆润均衡,单宁丝滑而优雅,具有极佳的陈年潜力。年轻的万索布尔(Vinsobres)红葡萄酒充满了新鲜水果的芬芳,陈年后散发着辛香料等气息,酒体饱满而醇厚,余味悠长。如同朋友之间的友谊,在时光的沉淀下愈发浓厚和真挚。
二同事的年会派对
一整年的努力工作之后,终于可以在年会派对上尽情释放压力,一起举杯畅饮,感谢彼此的辛勤付出,并为新的一年注入全新能量。
气泡酒是欢庆时刻的最佳选择,可以尝试罗纳河谷圣佩雷(Saint-Péray)产区的气泡酒,这里是罗纳河谷唯一出产气泡酒的产区,产区出产葡萄酒的三分之一都是气泡酒,主要采用马尔萨讷(Marsanne)和胡珊(Roussanne)混酿,带有明显花香,并散发出烤面包、蜂蜜和杏仁的芬芳,具有清新清爽的酸度,口感圆润饱满,精致而优雅。在气泡酒“砰然”迸发一刻,开启年末狂欢吧!
三家人的团圆盛宴
春节假期里,团圆家宴可是重头戏,与亲朋好友来一场热闹的聚会,在推杯换盏中聊聊家长里短,享受温情的团聚时光。
在团圆家宴上必然有着丰盛的菜肴,可以搭配罗纳河谷埃米塔日(Hermitage)产区的红葡萄酒,主要采用西拉(Syrah)酿造,其酒裙呈深邃的深宝石红色,强劲、厚重而刚烈,散发出浓郁的紫罗兰、辛香料和黑加仑的香气,单宁丰富而细腻,达到绝妙的平衡,随着时间的推移,又会显现出令人惊叹的圆润和柔和。这里的红葡萄酒与餐桌上浓郁的大菜非常相衬,搭配起来相得益彰,让盛宴更添风味。
四爱人的甜蜜约会
愉快的假期里当然要与你爱的TA来一场浪漫约会,在美酒与烛光的陪伴下尽情享受甜蜜二人世界。
甜蜜约会时刻,来一杯罗纳河谷塔维勒(Tavel)产区的桃红葡萄酒吧,梦幻的颜色更添浪漫气息。塔维勒(Tavel)产区允许使用多个葡萄品种进行混酿,出产的葡萄酒的桃红色酒裙会逐渐从三文鱼粉色转变为红宝石的深粉色,其复杂的红色水果香气会发展为核果和杏仁的柔美气息,而纯净而圆润的口感也会变得强劲和馥郁,出现辛香料的味道,好似你们的爱情一般,时间越久,越是醇厚。
无论是怎样的假期酒局,都适合选择罗纳河谷葡萄酒,带给你愉悦品鉴体验的同时,一起将快乐的感觉传递并延续下去吧,品鉴罗纳,品味快乐,不能多等一刻!