醒酒器很难洗?那是你没用对方法

作者:富隆酒业 更新时间:2023-01-05 22:24 阅读:796

醒酒器,是人们享受美酒时必备的工具。它不仅能保护、改善、提升葡萄酒的香气和风味,优雅的体态也让它成为一件赏心悦目的家居摆设。


但是,也正因为它细长的天鹅颈和千姿百态的瓶身,每一次喝完酒我们都要头疼,如何才能快速有效地把醒酒器清洗干净呢?


来自世界各地的侍酒师们,早已经总结出了几个“套路”,只用身边最常见的物品,就能把醒酒器擦洗如新!


醒酒器很难洗?那是你没用对方法


首先,在开始清洗前需要注意:


1、用完醒酒器之后,如果来不及立刻清洗,一定要先用温水或热水冲洗和浸泡,避免酒渍变干,加大清洗难度。


2、避免使用洗洁精之类的洗涤剂,容易留下化学物质和不愉悦的气味;避免使用洗碗机,脆弱的水晶制品可能经受不住如此粗暴的擦洗方式。


3、清洗用水避免骤冷骤热,导致醒酒器破裂。


醒酒器很难洗?那是你没用对方法


如果是细颈宽肚的常规醒酒器,我们只需要用到清水、白醋和碎冰块


先用热水冲洗一遍,等醒酒器温度冷却后,再加入水、醋和冰块的混合液体,以画圈的方式摇晃瓶身,可以在有污渍的地方停留更久一些。


当看到瓶内没有酒渍残留后,就可以倒掉溶液,转用清水冲洗。


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如果是形态不规则的醒酒器,侍酒师们更青睐于醒酒器专用的清洁珠。它们都是光滑的小粒不锈钢珠子,能够去到醒酒器的每一个角落。


清洁珠的使用方法也很简单,将一小盒珠子和热水一起倒入瓶中,摇晃瓶身,让清洁珠与内壁充分接触即可。而且用完后只要洗净晾干,就能重复使用。


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当然,没有这样专业的设备也没关系,生米粒、白醋和清水的混合物就是很好的替代品。而且生米粒比清洁珠更加温和,不易损伤瓶身,但相对的清洁力度也较低。


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如果瓶内留下的酒渍面积又大又难清洗怎么办呢?只要你的醒酒器材质坚硬,可以尝试使用盐加碎冰块的方法。


这两者的混合物就如同液态流动的钢丝球,能够将醒酒器里的顽固污渍刷洗干净。之后,只要将它们倒掉,用清水冲洗就好。


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此外,有些人认为,自来水不够“软”,长期使用的话,矿物质容易附着在内壁,导致醒酒器不再透亮。因此,如果条件允许,用纯净水清洗的效果会更佳。


完成清洗步骤之后,可以用醒酒器专用毛刷擦拭内壁。然后,将醒酒器开口朝下,放置在通风的地方,自然风干。


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一个透亮无暇的醒酒器,可以让享受美酒的过程更加沉醉。那么多简单实用的清洗方法,你GET到了吗?


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