仙粉黛（Zinfandel）起源于克罗地亚的达尔马提亚（Dalmatia）地区中部，19世纪初，它漂洋过海从欧州来到了美国，在纳帕和索诺马迅速获得了极大的成功。上世纪90年代，经DNA检测，发现仙粉黛与意大利的Primitivo，其实是同一个葡萄品种。
在美国，仙粉黛被酿成各种风格的葡萄酒，干型，甜型，或者半干桃红葡萄酒（通常被称为白仙粉黛white zinfandel）。尽管每年都有几百万升的白仙粉黛的产出，但最能表现其葡萄品质的还是干红葡萄酒。这类酒口感丰富、酒体饱满、酒精含量高，带有黑色水果、果干和甘香料（黑莓、梅干、葡萄干、丁香、甘草）的香气。最浓郁、最复杂的葡萄酒一般都产自种植年代久远的葡萄树，有些仙粉黛的藤龄可以长至100多岁。
相对于加州的另一个代表葡萄品种赤霞珠，仙粉黛葡萄酒的口感要柔和很多，更饱满多汁，更易饮，所以也更适合普通消费者的口味。
酒单
Seghesio Sonoma County Old Vine Zinfandel 2013
喜格索诺玛谷古藤仙粉岱红葡萄酒
RVF评分：15.5
市场价：¥858
Seghesio Sonoma County Zinfandel 2015
喜格索诺玛谷仙粉岱红葡萄酒
RVF评分：15
市场价：¥538
Brazin Old Vine Zinfandel 2014
古藤金粉黛
RVF评分：15
市场价：¥418
1000 Stories zinfandel batch No. 21 2015
一千个故事仙粉黛干红葡萄酒
RVF评分：14
市场价：¥518
Ca Momi Zinfandel Napa Valley 2015
卡莫米纳帕金粉黛红葡萄酒
RVF评分：13
市场价：¥699
Maxville Lake Winery Mt California Zinfandel 2012
马克斯威酒庄海岸加州金粉黛干红葡萄酒
奖项：2016 RVF CHINA进口酒推荐高性价比
RVF评分：15.5
市场价：¥229
Fetzer Winery Bonterra Zinfandel 2014
斐泽酒庄博泰拉仙粉黛红葡萄酒
奖项：2016 RVF CHINA进口酒推荐高性价比
RVF评分：16.5
市场价：¥298
相关文章：
酒靠谱榜单 | 加州精品葡萄酒品鉴之混酿干红
双11线上好酒推荐 “酒神天团”送给剁手党的葡萄酒购买指南
酒靠谱榜单 | 加州精品葡萄酒品鉴之赤霞珠
酒靠谱榜单 | 加州精品葡萄酒品鉴之黑皮诺
酒靠谱榜单 | 明媚阳光带来的甜美丰醇 加州精品葡萄酒品鉴之霞多丽
了解更多精彩葡萄酒榜单、资讯、知识；欢迎在APPSTORE和各安卓应用平台搜索下载“酒靠谱”APP。
酒靠谱APP一款专业的葡萄酒信息查询和消费参考应用。依托RVF专家推荐的专业品鉴葡萄酒数据库，为葡萄酒爱好者提供拍酒标智能识酒、文字/语音搜索、智能荐酒、专家互动、品酒笔记、个人酒窖管理等众多实用功能。想知道中外获奖好酒有哪些，让酒靠谱来告诉您。
