梅洛葡萄(Merlot)
是波尔多最受欢迎的红葡萄品种。
梅洛又常译作美乐、梅鹿辄等，
是一种广受青睐的优质波尔多品种，
在世界各地普遍种植。
梅洛之所以受欢迎是因为
它早熟、鲜嫩且多产，
可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。
以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高
梅洛酿造的葡萄酒，以果香著称，具有黑色水果风味 (黑莓、黑李子、黑樱桃等) , 酒体丰满, 酒精含量高。单宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。酒体平衡、醇厚, 宝石红色, 澄清透明。
燕庄波尔多干红葡萄酒
20%赤霞珠和80%梅洛混酿而成
