香港葡萄酒产区HongKong

作者:阿斌 更新时间:2023-01-07 00:00 阅读:746

香港是中国南部沿海的一个小而重要的领土。香港以其深邃的港口、独特的天际线和在世界高级金融领域的影响力而闻名,已成为亚洲商业葡萄酒活动的重要中心,连接东西方、旧世界和新世界。


香港葡萄酒产区 Hong Kong


香港是中华人民共和国的一个特别行政区,面积只有1100平方公里(430平方英里)。香港半岛人口超过700万,这意味着香港是地球上人口最密集的地区之一。


因此,可供种植葡萄的可耕地很少。此外,香港是热带季风气候,不太适合种植葡萄。葡萄藤不太可能在香港茁壮成长。


尽管如此,香港岛现在还是一个城市酿酒厂的所在地。在一幢俯瞰东南丫海峡(East Lamma Channel)的海滨办公大楼的三楼,第八庄园酿酒厂(8th Estate Winery)出产一系列葡萄酒,原料是从遥远的法国、澳大利亚和意大利进口的冷冻葡萄。


除此之外,香港对全球葡萄酒行业的贡献是基于分销和零售。2008年,香港政府取消了进口葡萄酒税。从那时起,大量的葡萄酒商人、经销商和其他专业人士在这个城市找到了一个基地。现在,香港每年都会举办自己的葡萄酒博览会——香港国际葡萄酒及烈酒大赛。


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