对于主营进口红酒的品牌，全球100款葡萄酒排名对于雷盛红酒来说，就是一个需要替消费者来实现的“愿望清单”。全球100款葡萄酒排名，品牌产地遍布世界各地，即有旧世界也有新世界。在全球100款葡萄酒排名与消费者之间，雷盛红酒就是那道沟通的桥梁，是以“让中国消费者喝到实惠的进口好红酒”为己任的追求！
有了好酒，好菜也必不可少，为作红酒爱好者们热爱的“潜规则”，不是老酒客都懂！历来，红葡萄酒就是牛肉的最佳伴侣，当然红煨牛肉这道菜也不例外。
只不过在一般西餐中，牛肉菜肴搭配的都是干红葡萄酒，而红煨牛肉是通过红煨的方法，将各种香料的香味融入了牛肉，使得牛肉“入味”非常，而湘菜的做法使辣味也比较突出，所以更适合选用甜型或者半干型葡萄酒，用以中和辣味，让红酒的果香拥有用武之地。
另外，如果选用的红酒中再伴有较浓的橡木味，就更可以起到化解肉中油腻的作用，锦上添花了。所以雷盛红酒在这里建议，这道红煨牛肉与橡木味较浓的甜型或半干型红葡萄酒更为搭配，而且最好是酒体适中，或是酒体丰满的葡萄酒。
在雷盛红酒，拥有从全球优质原产地直采的众多进口红酒酒款，包括旧世界和新世界在内的红酒，款款精品，在熟悉雷盛红酒的老酒客们心中，都是排行第一的NO·1！
