酒庄介绍
安娜巴酒庄是20世纪70年代人们对葡萄酒的狂热的产物。
上大学时,店主约翰斯维去过纳帕谷几次,在那里他接触到了葡萄酒。环游欧洲九个月的冒险激起了约翰对葡萄酒的兴趣。正是在那里,约翰学会了欣赏葡萄酒对欧洲文化的重要性,体验了热情好客,品尝了一些改变人生的葡萄酒。他梦想着在家里重现那种温暖和好客的气氛。
如今,安娜巴酒庄在加州索诺玛仍是一家小型的家族企业。2019年10月,我们新开设了最先进的生产设施和接待中心。
我们的葡萄来自我们喜欢的,独家的,精心种植的葡萄园,根据我们的酿酒师精确的标准生产出特殊的水果。砧木和葡萄克隆是精心选择的基础上,每个葡萄园的土壤,以确保每个葡萄品种适合其环境。我们采用冠层管理技术来优化果实成熟和颜色保存。为了提高每个葡萄品种的风味,我们将葡萄串细化,让葡萄藤将所有的能量集中在最好的浆果上。
最重要的是,我们坚持在葡萄园和酒窖的可持续栽培实践,确保环境在我们的努力中是最重要的。