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「酒中之王，王者之酒」（The King of Wines, the Wine of Kings）说的是谁？没错，就是巴罗洛（Barolo）！
我们之前写过不少介绍巴罗洛的文章，比如巴罗洛怎么喝、巴罗洛和巴巴莱斯科有什么不同、新旧派巴罗洛有什么不同等等，今天我们来看看目前世界上最贵的 20 款巴罗洛都是哪些吧！
注：榜单来源于 Wine Searcher，价格以每瓶 750ml 为单位，截止到发文前，WS 榜单会考虑可得性，过于稀有无法买到的酒款就不会出现在榜单中了。
NO.1
孔特诺酒庄梦馥迪珍藏巴罗洛干红
Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG
WS 税前均价：8,722 元/瓶
孔特诺酒庄（Giacomo Conterno）是一座生产顶级巴罗洛葡萄酒的殿堂级大大大名庄。如果在整个意大利只选一个最好的酒庄，相信不少人都会把票投给孔特诺酒庄。
这款梦馥迪珍藏巴罗洛干红多年稳坐最贵巴罗洛的宝座，获得了无数酒评家高分，包括 2 次帕克满分。这款酒采用传统酿酒方式酿造，在大橡木桶中陈年 7 年之久，且只在好年份才出产。无论历史、地位、品质还是声誉，这款酒都足以代表巴罗洛。
NO.2
嘉科萨酒庄洛奇卡斯蒂戈隆法列多园巴罗洛干红
Falletto di Bruno Giacosa 'Le Rocche di Castiglione Falletto' Barolo DOCG
WS 税前均价：4,893 元/瓶
嘉科萨酒庄（Bruno Giacosa）也是巴罗洛和巴巴莱斯科（Barbaresco）传统派大名家，用大橡木桶陈酿，风格细腻、优雅同时又富有结构感。而且嘉科萨酒庄非常擅长酿造单一园巴罗洛葡萄酒。去年去世的老庄主——意大利最伟大的酿酒师之一布鲁诺·嘉科萨（Bruno Giacosa）对风土的把握无人能出其右，据说他可以盲出整个皮埃蒙特（Piedmont）地区的每一块单一园。
嘉科萨酒庄准确来说分为 2 个品牌，其一是 Casa Vinicola Bruno Giacosa，是从其他酒农处购买葡萄但在自家酒窖酿制的；其二就是 Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa，葡萄都来自于自有葡萄园，并在自家酒窖中酿造。
NO.3
朱塞佩·马斯卡雷洛酒庄蒙普维特园珍藏巴罗洛干红
Giuseppe Mascarello e Figlio Monprivato Ca d'Morissio Barolo Riserva DOCG
WS 税前均价：4,657 元/瓶
朱塞佩·马斯卡雷洛酒庄（Giuseppe Mascarello e Figlio）由朱塞佩·马斯卡雷略家族所有。该家族的葡萄酒酿造史已有 150 多年历史，一开始仅是作为葡萄农，直到 19 世纪后期才建立了自己的酒庄。酒庄目前共有 7 个葡萄园，各葡萄园的土壤类型、气候条件都不尽相同，所以所种植的酿酒葡萄种类及风味也略有差异。
朱塞佩·马斯卡雷洛酒庄也是传统派，其酿造的酒款一直以力量感、结构感著称。这款蒙普维特卡德莫里西奥珍藏巴罗洛干红，采用来自蒙普维特（Monprivato）中单一园的优质葡萄，经过 25 天发酵，并在斯拉沃尼亚大橡木桶中陈酿 40 个月后装瓶。这款酒多个年份都获得过罗伯特·帕克（Robert Parker）97、98 的高分。
NO.4
里纳尔迪酒庄巴罗洛干红
Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG
WS 税前均价：4,302 元/瓶
里纳尔迪酒庄（Giuseppe Rinaldi）的酿酒方法是巴罗洛伟大酿酒商当中最传统的。酒庄坚持有机耕种，采用本地野生酵母，在古式高大橡木桶中发酵，手工压皮，不使用现代温控设备，之后入老桶陈酿 3 年半。里纳尔迪巴罗洛也是这种古老酿酒方式的最好诠释：强有力的结构，令人难忘的芳香，非常缓慢的成熟过程，完全不受时尚影响的传统风格。
NO.5
卡佩拉诺酒庄奥丁菲奥林派佛朗哥-米切特巴罗洛干红
Cappellano Otin Fiorin Pie Franco - Michet Barolo DOCG
WS 税前均价：4,020 元/瓶
卡佩拉诺酒庄（Cappellano）建立于 1870 年，位于塞拉伦加·阿尔巴村（Serralunga d'Alba），也是一家传统派的酒庄。非常著名的一件事是，前庄主特奥巴尔多（Teobaldo）在世时曾经禁止葡萄酒记者进入他的酒窖，除非他们答应不给他的酒打分。在他看来，那些人根本不懂巴罗洛。
卡佩拉诺酒庄一年产量不到 800 箱，每一代人都坚持以传统方式酿造。野生酵母发酵 14-21 天，之后在 1,000 到 1,500 升不等，甚至更大的老旧大橡木桶（这种桶叫作 botti）中陈年至少 3 年。这种近乎于勃艮第式的小产量精品酒，几乎一瓶难求。
前庄主特奥巴尔多 1989 年时曾在葡萄园中重新种植了未嫁接美国砧木的原内比奥罗（Nebbiolo）的病变品种米切特（Michet），这款酒所用的酿酒葡萄正是来源于此。幸运的是这一批葡萄藤并未染病，只是产量比美国砧木的低。从此之后，世人才有机会想象得到葡萄根瘤蚜病害之前的巴罗洛是怎样的风味。
NO.6
巴托洛·马斯卡雷洛酒庄艺术家酒标系列巴罗洛干红
Bartolo Mascarello Artist Label Barolo DOCG
WS 税前均价：3,856 元/瓶
巴托洛·马斯卡雷洛酒庄（Bartolo Mascarello）是巴罗洛传统派的传奇大名家，前庄主巴托洛·马斯卡雷洛（Bartolo Mascarello）是一位真正伟大的酿酒师，他对巴罗洛的风格有着不可动摇的理念。晚年他女儿玛利亚（Maria）接手酒庄时，为了确保玛利亚不会屈服于世俗而使用小桶，他不仅令女儿发誓永不使用小桶，还买了许多的斯拉沃尼亚大桶，塞满整个酒窖，使得再没有一点点空间能容得下哪怕一个小桶。
传统的巴罗洛反对过度萃取，一般颜色都很浅。有记者采访老庄主巴托洛先生时说「我很喜欢，就是这颜色太寒碜了」，巴托洛则不客气地回敬道：「这就等同于在说埃塞俄比亚女人真美，但糟糕的是她们皮肤黑。」
老庄主巴托洛临终前手绘了 600 多张酒标，他过世后，女儿玛利亚选用了其中一些用于酒庄的各酒款，其中最著名的就是这张「No Barrique, No Berlusconi」（拒绝小桶，拒绝贝鲁斯科尼），但是这张酒标并未再复制，如今也是一瓶难求了。
NO.7
绅洛酒庄维特塔林巴罗洛干红
Luciano Sandrone 'Vite Talin' Barolo DOCG
WS 税前均价：3,829 元/瓶
绅洛酒庄（Luciano Sandrone）是一家新派巴罗洛代表酒庄（啊，写到第 7 名，终于有新派的了），既有巴罗洛的庄严肃穆，又能酿出果味更明显、单宁更柔顺、年轻时就可以饮用的巴罗洛。酒庄的另一款坎诺比博奇巴罗洛（Cannubi Boschis）是《神之水滴》中的第 6 使徒，漫画出版之后，现在市面上近乎绝迹了。这款维特塔林干红的 2013 年份获得了罗伯特·帕克《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate，简称 WA）的满分评价。截至目前，获得过 WA 满分的巴罗洛也不过 10 款。
NO.8
奥多孔特诺酒庄格兰布西亚珍藏巴罗洛干红
Poderi Aldo Conterno Granbussia Barolo Riserva DOCG
WS 税前均价：3,484 元/瓶
奥多孔特诺酒庄的庄主奥多·孔特诺（Aldo Conterno）也来自于孔特诺家族，上世纪 60 年代他和哥哥一起继承了榜首的孔特诺酒庄，1969 年时二人分道扬镳，奥多独自建立了阿尔多孔特诺酒庄。当时为了修正巴罗洛单宁强大厚重的风格，他摒弃传统，缩短了浸皮发酵的时间，并采用淋皮法，这在当时人们看来堪称疯狂，但他成功酿出了更加平易近人的巴罗洛。
奥多孔特诺酒庄葡萄园面积 24 公顷，分为 3 块——罗密莱斯科（Romirasco）、奇卡拉（Cicala）和科洛内洛（Colonello），皆坐落在海拔 450 米以上朝南的山坡上，这 3 个园子的都是顶级巴罗洛，需要 12-20 年才能展现最佳状态。酒庄偶尔也会酿造 3 个园子混酿的珍藏级巴罗洛，也就是这款格兰布西亚珍藏巴罗洛了，仅在最好的年份才限量生产，从采收、酿造到上市历经 8 年。
NO.9
拉格纳酒庄皮拉巴罗洛珍藏干红
Roagna Pira Barolo Riserva DOCG
WS 税前均价：3,338 元/瓶
拉格纳酒庄位于巴巴莱斯科（Barbaresco）产区，是产区内最为古老的酒庄之一，酿出的一款克里切特帕杰巴巴莱斯科葡萄酒（Barbaresco Crichet Paje）是整个意大利第 4 贵的葡萄酒。
拉格纳酒庄大部分的葡萄藤都是超过 50 年的老藤，酒庄对于木桶陈年的时间有着明确的要求，以优雅、纯净为主的这款皮拉干红会桶陈 3-4 年。拉格纳所有的橡木桶都是手工打造，所有的橡木桶制作都是通过蒸汽而不是烘烤，所以经过长时间陈酿的葡萄酒，展示的依然是本真的味道而不是橡木桶赋予的其他味道。
NO.10
维埃蒂酒庄维利欧珍藏巴罗洛干红
Vietti Villero Barolo Riserva DOCG
WS 税前均价：3,056 元/瓶
维埃蒂酒庄（Vietti）位于卡斯蒂戈隆-法列多村（Castiglione Falletto），不过在巴罗洛的 11 个村都拥有地块，他们是巴罗洛地区最早推行单一园的酿酒先驱之一。历史上当意大利酒还不为人知的时候，维埃蒂的佳作就已经出口到美国并受到市场的一致好评。无论是喜欢传统派还是新派的酒评家，都对维埃蒂酒庄有极高的评价。
自 1974 年起，他们的每一款珍藏级葡萄酒都由艺术家设计专属的酒标，一般以花草昆虫为主题，因此维埃蒂酒庄还被誉为巴罗洛最有品味的酒庄。这款维利欧珍藏巴罗洛干红的 2007、2009 年份都获得过 WA 满分。
NO.11
赛拉图酒庄卡努比圣劳伦佐巴罗洛干红
Ceretto Barolo Cannubi San Lorenzo Barolo DOCG
WS 税前均价：3,038 元/瓶
赛拉图酒庄（Ceretto）创立于 1937 年，是一家结合了传统和现代酿酒方式的新派名庄，赛拉图酒庄共有 110 公顷葡萄园，分布于朗格地区（Langhe）的 4 片葡萄园中。这款卡奴比圣劳伦佐巴罗洛干红来自于最好的地块，园中葡萄园已经至少 90 岁了。发酵后经过至少 10 年的陈酿，而且仅生产 1.5 升的大瓶装，年产量只有 500 瓶。
NO.12
嘉科萨酒庄法列多洛奇园珍藏巴罗洛干红
Falletto di Bruno Giacosa 'Falletto Riserva - Falleto Vigna LeRocche' Barolo DOCG
WS 税前均价：2,929 元/瓶
第 2 款来自嘉科萨酒庄的巴罗洛，这款也是大名鼎鼎的被酒友简称为「红标」的旗舰款巴罗洛，曾获得安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）98 分、WA 97 分、《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）97 分等等。
NO.13
巴托洛·马斯卡雷洛酒庄巴罗洛干红
Bartolo Mascarello Barolo DOCG
WS 税前均价：2,820 元/瓶
也是来自巴托洛·马斯卡雷洛酒庄，但这一款的酒标是统一用于国际市场的，非庄主手绘。
NO.14
里纳尔迪酒庄卡努比圣劳伦佐巴罗洛干红
Giuseppe Rinaldi Cannubi San Lorenzo - Ravera Barolo DOCG
WS 税前均价：2,792 元/瓶
里纳尔迪酒庄第 2 款上榜的巴罗洛，来自不同葡萄园的混酿。这款酒曾获安东尼·盖洛尼 96 分、WA 96 分。可惜的是 2010 年之后欧盟规定酒标上之后印一个葡萄园的名字，所以这款酒在 2010 年后就没有再生产了。
NO.15
里纳尔迪酒庄布鲁纳特-勒·科斯特巴罗洛干红
Giuseppe Rinaldi 'Brunate-Le Coste' Barolo DOCG
WS 税前均价：2,501 元/瓶
里纳尔迪酒庄第 3 款上榜的巴罗洛，是酒庄最著名的酒庄之一，来自布鲁纳特（Brunate）葡萄园，曾获安东尼·盖洛尼 98 分、WA 96 分。
NO.16
阿科玛索酒庄洛奇巴罗洛干红
Cavalier Lorenzo Accomasso Rocche Barolo DOCG
WS 税前均价：2,210 元/瓶
NO.17
阿科玛索酒庄罗切特园巴罗洛干红
Cavalier Lorenzo Accomasso Vigna Rocchette Barolo DOCG
WS 税前均价：2,201 元/瓶
16、17 都来自于阿科玛索酒庄（Cavalier Lorenzo Accomasso），这酒庄知道的人很少，庄主阿科玛索可以说是隐士那一类，他是跟巴托洛·马斯卡雷洛类似的那种酿酒怪才，极度坚持传统方法，可能是巴罗洛的拉莫拉村（La Morra）最传统的生产者，只是一直没有获得主流酒评家的注意，连安东尼·盖洛尼都是去年才开始评他的酒。阿科玛索身上还背着一项纪录，他已经酿了 70 多年的巴罗洛了，他是现在在世且在役的酿出过最多年份的巴罗洛的人。那些比他更资深的，不是过世了就是退休了。
NO.18
里纳尔迪酒庄三尖峰巴罗洛干红
Giuseppe Rinaldi 'Tre Tine' Barolo DOCG
WS 税前均价：2,174 元/瓶
里纳尔迪酒庄第 4 款上榜酒款，来自三尖峰葡萄园（Tre Tine）,曾获安东尼·盖洛尼 98 分、WA 95 分。
NO.19
孔特诺酒庄弗朗西亚巴罗洛干红
Giacomo Conterno Francia Barolo DOCG
WS 税前均价：2,046 元/瓶
大名庄孔特诺的另一款代表作，来自酒庄于塞拉伦加村（Serralunga）购买的弗朗西亚（Francia）葡萄园，曾获安东尼·盖洛尼 98 分、WA 98 分。
NO.20
沃奇奥酒庄福萨蒂园 10 周年巴罗洛干红
Roberto Voerzio 'Fossati Case Nere' Riserva 10 Anni Barolo DOCG
WS 税前均价：2,019 元/瓶
沃奇奥酒庄（Roberto Voerzio）的历史相当悠久，可以一直追溯到 13 世纪，在巴罗洛是家喻户晓的生产商。沃奇奥酒庄在拉莫拉村拥有 8.5 公顷的葡萄园，包括多个特级园，所产酒款也是以单一园为主，严格控制着产量。沃奇奥酒庄在酿酒风格上结合了巴罗洛的传统派和新派，同时使用大小橡木桶。所产酒款的一大特点就是风味集中，陈年能力非常强，可达 30-50 年。这款来自福萨蒂园的单一园干红，获得过 WA 97 分。
总结一下
从这 TOP 20 的榜单中不难看出，如今的巴罗洛论价格、稀有性、声望，还是老派更胜一筹。其实，现在谈到巴罗洛，大多数酒庄都是没法简单粗暴地归为新派或者旧派的，如今绝对的新派或旧派酒庄很少。双方也在这几十年间取长补短，今天绝大多数的巴罗洛都是风格介于旧派和新派之间的「中间派」。但我们仍然能在榜单中看到一些复古的风潮。
时尚是个轮回，这话也适用于葡萄酒界。比如排名 4、5、6 的里纳尔迪（Giuseppe Rinaldi）、卡佩拉诺（Cappellano）和巴托洛·马斯卡雷洛（Bartolo Mascarello），再加上第16、17 的阿科玛索酒庄（Lorenzo Accomasso），这 4 家酒庄，不仅是巴罗洛的绝对传统派，而且可以说在传统派中都属于最最「冥顽不灵」的那一类。上世纪 80 年代，巴罗洛新派开始酿造一些紧跟国际潮流的葡萄酒时，这 3 家酒庄因为坚持不肯改变，被许多酒评家贴上了顽固、过气的标签。阿科玛索酒庄更是，当年过气到几乎没人听说过了。
然而，如今消费者和酒评家都厌倦了千篇一律的浓厚的深色水果炸弹风格，而是回归了追求本真的原汁原味，就连当初狂热追求革新的 Barolo Boys，都有许多回归了传统。越来越多的人意识到传承上千年的酿酒理念是巴罗洛葡萄酒的精髓，且无法被复制。老派巴罗洛几十年如一日的坚持终于得到了回报。但其实，他们一直没有变，变的是消费者的目光而已。
