1、Fresh 清爽/酸爽
那就说明这酒至少不是不清爽，没有过气呗。
如果一个酒的风味既不浓郁又不复杂，但是还有些酸度，就会被称为“清爽” 。当然，如果真有足够的酸度，又有基本的果味，平常和朋友小酌倒也不错，就怕是酿酒用的葡萄根都没熟，那所谓的酸就不是跳跃的果酸，而是青涩的尖酸了。
2、Aperitif 适合餐前饮用
那就说明上不了正餐的餐桌呗。
一般来说，餐前酒都是小儿科，图个生津开胃就行了，配正餐的酒才是主角儿。
3、Fruity果味
如果一直紧着“果味儿”做文章，那就说明除了果味没有其他味儿了呗。
只要是葡萄酒，都会有基本的果味。这个果味儿质量好不好得另说，但如果没有果味，就说明这酿酒用的葡萄寡淡得连基本质量的门槛都没过，别的酒都没什么好说的啦。
4、Elegant 优雅
说酒优雅，就跟说姑娘“气质好”是一样的，如果不是真的做到了很高的境界，那就是为了掩饰平庸而说的一番套话。优雅这个词用在红酒上，要么是形容极度平衡而有轻盈美的酒，要么就是用来掩饰浓郁度的不足。
5、Classic 经典
那就说明它没有什么出众的地方呗。
所谓“经典”，其实就是“典型”，一般指一瓶酒代表了某类产区或者某个品种的风格。没有好到让你另眼相待，也没有差到让你产生怀疑。我经常在年份表里看到用 “经典”来形容年份的，一开始还在琢磨到底是什么意思，后来才明白，所谓“经典”就是“一般”以上，“优质”未满。
6、Early Drinking 适合早饮
换句话说，就是陈不了年呗！
一般来讲，越能陈年的酒，越好。注意，不是陈了年的酒好，而是能陈年的酒好。当然啦，也确实会有能陈年的好酒可以提前喝的情况，但是否有陈年潜力是质量的分水岭。所以下次如果有人对你说一款酒“适合早饮”，你可以追问一句，“那能陈年吗？”你要是看他面有难色或者稍作犹豫，那这酒的性质就不言自明了。
