一杯冰镇起泡酒,是拥抱夏天的信号!
夏天,就应该喝果香浓郁的起泡酒,入口甜美,有着活跃的气泡,冰镇后的味道更是清爽可口。
起泡酒毫无疑问是夏季的宠儿,喝起来能迅速冲击你的味蕾,直接降低你口腔的温度,还会赋予你“冰爽”的感觉,而且酒精度低,轻松易饮,非常受广大女性消费者欢迎,当然男性也喜欢喝~
这不,本次小编为大家整理了一波好喝易饮又不上头的起泡酒,快来收藏一波吧!
夏日起泡酒搭配秘诀
一瓶好的葡萄酒除了经得起品尝,更重要的是必须经得起佐餐的考验,而安排得当的组合可以让葡萄酒和菜肴一起增添美味。
小编今天就来聊聊起泡酒和美食的搭配故事吧。
1
意大利莫斯卡多·阿斯蒂甜白低泡葡萄酒
葡萄品种:莫斯卡托
产区:意大利-皮埃蒙特
口感:甘甜持久,酸度适中,有浓郁的果香和花香
搭配建议:适合任何场合,与甜点搭配更佳
2
意大利威尼托经典瓦波利切拉红葡萄酒
葡萄品种:科维纳,罗蒂内拉,科维诺尼
产区:意大利-威尼托
口感:具有新鲜而充沛的红色水果香气和一丝辛辣的回味,结果紧致而优雅。
搭配建议:适合与红色肉类菜肴,奶制品等搭配
3
意大利罗马涅音乐家系列桃红微甜起泡酒
4
意大利罗马涅音乐家系列白微甜起泡酒
5
意大利阿贝雅莫斯卡托桃红起泡酒
品鉴:粉红玫瑰色酒体,清新优雅的玫瑰花香,馥郁迷人;
入口香甜清新的口感,回味夹杂玫瑰花瓣芬香,就像在十里桃林中沐浴香气和芬芳,沁人心脾。
搭配建议:适宜配搭多种新鲜水果、 蛋糕、 饼干、沙拉等。
6
意大利阿贝雅莫斯卡托起泡白葡萄酒
品鉴:外观优雅高贵,泡沫丰富且细腻,气泡在香槟杯中缓缓上升,过程持久;
蜜桃、荔枝的复杂香气与浓郁度赋予了这支小甜水让人欲罢不能的魔力,无论是三五好友相聚还是独自慵懒的小酌,总能够让人久久回味它的香甜美好。
搭配建议:适宜配搭多种新鲜水果、 蛋糕、 饼干、沙拉等。
7
法国波尔多长相思馥美IGP起泡酒
葡萄品种:长相思
产区:法国-波尔多
口感:酒体轻盈、香气浓郁,清新的果香味让人感觉清新舒爽
搭配建议:适合搭配法国山羊奶酪,鱼肉玉米卷以及地中海风格的肉菜、鸡肉派等。
8
南澳阳光考拉LOVE520莫斯卡托起泡酒
葡萄品种:莫斯卡托
产区:南澳
口感:入口香气十足、清爽宜人,口腔充满香甜可口的花果香味,荔枝和蜜桃的香气让人沉醉,回味中还有一丝丝儿时吃的水果糖的味道。
搭配建议:适合搭配蛋糕甜点、辛辣菜系等百搭款。
9
意大利威尼托麦乐思起泡葡萄酒
葡萄品种:霞多丽,格雷拉
产区:意大利-威尼托
口感:清新怡人,散发着青苹果和梨的水果香气以及紫藤和香草的花香;具有和谐、平衡、新鲜、活泼的果香,回味持久且优雅。
搭配建议:适合搭配咸食、甜菜、沙拉、肉类和面包等。
10
乐诗登酒庄凯蒂气泡葡萄酒
葡萄品种:白诗南
产区:南非-西开普
口感:甜而不腻,富含二氧化碳,可作为餐前开胃酒,也可以餐后搭配甜品来饮用。
搭配建议:适合搭配红肉,卤味,烧鸭肉,牛肉等
11
法国皮耶尔半干型起泡葡萄酒
品鉴:酒体呈淡淡的金黄色,伴有轻盈活泼的起泡,香气充盈细致,口感圆润,丝滑且温和,柑橘类香气逐渐充盈着味蕾,紧致且悠长,酒汁轻快平衡,清新且丰满。
搭配建议:适合作为开胃酒或鸡尾酒,与肉类、海鲜类及 意大利面完美融合。
12
意大利彼奇尼起泡酒
葡萄品种:格雷拉
产区:意大利-威尼托
口感:丰富的精致香气,展现白色水果和鲜花香味
搭配建议:适合作为开胃菜,从橄榄到陈年奶酪,烤辣椒或腌制的白菜,淡水鱼和海鲜,都是很完美的与食物配对,是一款全年都适合夏天的葡萄酒。
13
南非开普敦气泡之吻帕丽罗起泡酒
葡萄品种:霞多丽,黑皮诺,皮诺塔吉
产区:南非-开普敦
口感:泡沫丰富持久,酒体活泼,新鲜的酸度使其清新淡雅。
搭配建议:可单独品尝或配夏季沙拉,牡蛎和烤鱼等。
14
艾米利亚蓝布鲁斯科低泡甜型红葡萄酒
葡萄品种:蓝布鲁斯科
产区:意大利-艾米利亚
口感:丝滑柔软,酒体丰满,入口甜蜜,富有果汁感。
搭配建议:搭配餐后甜品,美味的蜂蜜烤鸡肉与鸭肉。
15
意大利卡西亚·云歌14号莫斯卡托甜型起泡酒
葡萄品种:莫斯卡托
产区:意大利
口感:酒体呈现麦秆的淡黄色,气泡丰富细腻,热带水果香气与花香相互交织蒙绕,是亮点派对、庆典首选。
搭配建议:适合搭配热辣火锅、甜点及水果,亦可单独饮用。
16
意大利皮埃蒙特曼诺桃红起泡葡萄酒
葡萄品种:红&白莫斯卡托
产区:意大利-皮埃蒙特
口感:清爽的酒体与适中的酸度,为自由欢乐的时光增添光彩。
搭配建议:适合搭配点心,水果等小食。
欢聚时刻,清爽起泡酒为你喝彩!
进入炎炎夏日,谁不想拥有一瓶冰镇起泡酒,赶走夏天的炎热呢?
盛夏,邀您一起喝一杯爽脆的起泡酒!
在本期起泡酒推介中,想好要挑哪款美酒了么?
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