拉菲、罗曼尼康帝、库克香槟、木桐等顶级葡萄酒,在中国已经成为一个符号,关于地位、财富、荣耀以及恶俗。
拉菲lafite到底什么味?
拉菲的大热,很大程度上得益于品牌推广做得好。拉菲隶属于罗斯柴尔德家族,其本身是金融帝国,历史辉煌,现在国际影响力也非常大。因为拉菲在中国卖得太好,拉菲集团便将所有旗下的酒都起名为“拉菲”!
酿酒葡萄:赤霞珠、品丽珠、梅洛、小维尔多(年份不同,比例不同,赤霞珠比重最大,不同年份陈酿时间不同)
根据帕克关于拉菲古堡不同年份的品酒词,得出这样一个结论:拉菲古堡基本上都带有黑醋栗、铅笔芯、香草和雪松的香气,并伴有矿物质味,有些年份花香、矿石和橡木气味更鲜明,有些年份果香更好,会焕发樱桃 、李子、黑加仑、甘草的复杂果香,以及咖啡的气息。
罗曼尼•康帝园(Romanee-Conti)
大家都知道,大名鼎鼎的罗曼尼•康帝酒庄(DRC)拥有罗曼尼•康帝和拉塔希这两座特级葡萄园。
100%黑皮诺酿造,中等的宝石红色,散发出乌梅、黑樱桃和黑醋栗的香气,并伴随着一丝低调的辛辣气息(会让人误以为是来自北罗讷河谷的西拉)。虽然这款葡萄酒浓郁的香气已经让人难以置信,但是口中复杂的风味又再一次刷新你对葡萄酒的感受,黑色水果、土壤的芬芳、橡木香料和树叶的气息给予了这款葡萄酒精致悠长的回味,让你不自觉地喜笑颜开。
1945年木桐(Chateau Mouton Rothschild 1945)
WSET第一任荣誉主席、世界著名葡萄酒大师迈克尔-布罗德本特(Michael Broadbent MW)认为:这款酒具有很深的颜色,散发着非凡的花束香气,辣味涌来,犹如火山突然喷发,它具有肉桂、桉树、姜以及一些无法描述但独特的香气。
很多当年评分很高的名酒,因为存量太少,价格太高,没有可信的评价,也不可能全部罗列出来,但聪明如你已经明白,葡萄酒的品质口感并不是它价格高昂的最主要原因,相反,酒庄的历史荣耀,营销手段,市场,酒评家的推动,才是促成当今酒业格局的因素。。。
葡萄酒也是江湖,也讲究排资论辈
至于口感这件事,见仁见智吧~!
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