白兰地是以果实为主要原材料制作的蒸馏酒的总称。单独称为“白兰地”的酒是指红酒的蒸馏酒，起源于荷兰语。世界上生产白兰地的国家很多，其中以法国出品的白兰地最为驰名。
今天小瓜就来介绍以白兰地为基酒，
可以做出的几款好喝的鸡尾酒！
Alexander亚历山大
据说这款鸡尾酒深受19世纪中叶英国国王爱德华七世的王妃亚历山大的青睐。本款酒品具有奶油般的口感，巧克力般的甜味。
Side-Car边车鸡尾酒
第一次世界大战期间军队常用“挎斗摩托”作为交通工具，边车(Sidecar)由此而得名。
Hot Egg Nog Cocktail热蛋诺
这款鸡尾酒作为圣诞节专用的饮料，
与猫和老鼠同样有名。
配方中使用了鸡蛋，营养价值高，
建议作为消除疲劳的鸡尾酒饮用。
Tom And Jerry Cocktail猫和老鼠鸡尾酒
想到懒惰的猫汤姆和老鼠杰瑞之间无休止的追逐游戏，但是这款鸡尾酒却因19世纪末盛名一时的调酒师杰瑞·汤姆调制而得名。这款难得的热饮鸡尾酒感冒初愈时饮用有良好的滋养效果。
Pisco Apple Sour皮斯科苹果酸酒
皮斯科酸（Pisco Sour）为智利和秘鲁的国饮，该酒以皮斯科白兰地为基酒调制而成，是秘鲁国家文化遗产，1916年秘鲁利马Morris'酒吧，口味酸爽，回味甘甜。
