○睡前一杯酒美容养颜
这是最最坑人的一种说法，简单说就是，睡前3个小时尽量不要饮酒。睡前喝酒会让你快速进入到浅度睡眠，并且会因为葡萄酒利尿而让人半夜起夜，因为含有酒精，让你的肝脏得不到休息。其实是非常可怕而且不健康的喝法。
最好的饮酒时间是晚饭时，晚上5点半到7点半之间，与餐搭配饮用，不仅可以达到酸碱中和，也因为在这段时间酒精的降解酶活跃度最高，而让酒精对人体的伤害降到最低。
○喝酒顺序一定先白再红吗
可能你早已习惯了先喝白后喝红、最后甜葡萄酒压轴的品鉴顺序。但这种品鉴顺序并非在任何葡萄酒。比如黑皮诺红葡萄酒常被安排在经过橡木桶陈酿的霞多丽白葡萄酒前品尝，以避免受到霞多丽白葡萄酒中香草和奶油香气的干扰。
另外，如果不是在评酒，最接地气的品酒顺序应该是：先和最喜欢的，然后喝价格最高的，然后……再说
○螺旋盖品质差
螺旋盖只是一种封瓶的方式，与质量无关。很多是酿酒师的选择，或者是酒更适合螺旋盖封瓶。其实很多烂酒、假酒、山寨酒用的都是软木塞，而相反，螺旋盖的垃圾酒，我倒是很少见到。
○葡萄酒年份越老越好
前几天跟朋友喝酒，朋友特别骄傲的拿出一瓶酒，说在家千挑万选了一瓶年份最久的将近20年的葡萄酒，肯定最值钱了，带来给大家品尝，我一看，只是一瓶简单的法国产的欧盟级别的酒（连法国波尔多大区都不是）
不是所有葡萄酒都适合陈年，事实上市场上70%的葡萄酒都不适合陈年，都应该在10年内，一些甚至应该在5年内被消灭掉。不然它不仅不会随着年龄的增长变得更值钱，还会因为过了最佳适饮期而变成了一瓶醋。
○2009年是好年份
这个说法不算错，只不过，不全面。2009年份被抄的火热，所以大家都知道2009是个好年份，但是不要忘了，那是波尔多的好年份，而且是波尔多红葡萄酒的好年份。仅此而已。可不要认为全世界葡萄酒2009年都是好年份，也不要认为2009年的波尔多都是好酒，毕竟大部分波尔多葡萄酒是大区级别的，不管多好的年份，也不适合长时期的陈年。
○ 100多岁树龄才能叫老藤？
看多了朋友圈里晒的各地老藤葡萄酒，心里难免嘀咕，多少年的葡萄树才算老藤有统一标准吗？10年，30年，50年，还是100年？事实上没法一概而论。不同的葡萄品种寿命不同，比如西拉就比黑皮诺更能“长寿”。
不同产区对于老藤也会有不同的“定义”，比如波尔多靠海潮湿雨水较多，葡萄树经常会有各种霉病，寿命不长，30多岁的就可以说是老藤了。而澳大利亚巴罗萨谷，几乎没有雨水，气候温和，又没被根瘤蚜虫伤害过，所以怎么也要到60多年以上才好意思叫老藤。
○香槟是唐培里侬发明的
就在前几日听了一节微课，那位讲师还在说香槟是唐培里侬发明的，并且现在百度也只能查到这样的答案。但事实上这是香槟协会为了推广和营销，编造了这个美丽的故事，但其实唐培里侬死后，香槟才作为起泡酒开始流行了。所以香槟酒不是谁发明的，而是本来就存在，只是后来被认可和追捧了而已。
香槟产区气候寒冷，秋季冬季发酵会因为气候太冷而终止，酿酒师会误以为发酵结束装瓶，等来年春暖花开后，香槟酒会在瓶内继续发酵，从而产生气泡。这是它气泡的“由来”，这并不是某个人类的“发明”
中秋特惠正在进行中，优质进口好酒，有需要的可以联系。
