酒庄介绍
阿马多尔酒庄是一个小型的,以质量为导向的家族企业,由郎家族拥有和经营。
2000年,朗一家在阿马多尔县购买了一块22英亩的土地,其中包括一座20英亩的仙粉黛葡萄园,他们曾在那里购买葡萄用于自己酿酒。他们很快就开始建造酿酒设施,2004年,阿马多尔酒庄诞生了。这个家族拥有和经营的酿酒厂如今在美丽的谢南多厄河山谷蓬勃发展。
我们的葡萄园位于阿马多尔县郁郁葱葱的谢南多厄河山谷葡萄酒之乡的中心。该酒庄海拔1500英尺,占地22英亩,拥有各种坡向和坡度的起伏丘陵。土壤为山砂壤土,主要来源于花岗岩和石英。我们的庄园种植了六种地中海葡萄品种:仙粉黛、丹魄、慕合怀特、歌海娜、亚里亚尼可和长相思。
此外,我们使用来自邻近葡萄园的葡萄酒葡萄,这些葡萄园拥有优秀的场地和与我们密切合作的有才华的种植者。
阿马多尔酒庄致力于酿造令人难忘的葡萄酒。我们以创造出表达葡萄品种特性和葡萄种植土地的葡萄酒而自豪。从优质葡萄开始是创造美丽葡萄酒的第一步,也是最关键的一步。我们从少量成熟美味的葡萄开始,用古老的酿酒方法手工制作葡萄酒。我们信奉极简主义的酿酒方法。我们只添加酵母和营养物质来启动发酵,在陈酿和装瓶前尽量减少亚硫酸盐,以确保新鲜、稠度和寿命。此外,我们的葡萄酒是未经提炼和过滤的,让他们表达自己的真实身份。
我们每年生产3000到5000箱。一个合理的较低的数字,使重点完全放在葡萄酒的质量。我们致力于酿造具有个性的葡萄酒,并以在任何场合都能拥有多种风格而自豪。我们生产的每一款葡萄酒都有自己独特的酿造方式,一方面保持传统,另一方面保持创意,希望我们生产的葡萄酒是真实的,感性的,迷人的。