圣诞快乐
MARRY CHRISTMAS
圣诞节要吃什么食物,
大家都知道吗?
我们一起看看世界各国圣诞节美食推荐吧。
圣诞节快乐
MERRY CHRISTMAS
01
英国
英国人的平安夜最正统,也历史最久,圣诞节必吃火鸡,这种风俗在西方已有300多年的历史了。据说在1602年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆。当时,那里物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡作为过节的主菜。因此圣诞大餐里,除了火腿、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,也少不了火鸡。
02
法国
法国过圣诞节,吃的是“树干蛋糕”,就像是树干外形的蛋糕。据说在很久很久以前,当时还没有电的时候,法国人过圣诞节就会把一棵好柴作为礼物送给亲友,而当时有一个年轻人买不起圣诞礼物,于是在森林捡了一段木头送给情人,最后成功的俘获了对方的芳心。从那以后,圣诞节的“树干蛋糕”成为情侣们必吃的美食之一。
03
葡萄牙
葡萄牙大部分人信奉天主教,天主教重大节日期间不吃肉,因此信奉天主教的家庭圣诞晚餐主菜一般是鳕鱼,配上鸡蛋、土豆和青菜,除此之外,还会有葡萄酒和各式各样的甜点,如水果蛋糕、南瓜饺子等。
04
阿根廷
每年圣诞节,阿根廷人一定会吃一道名叫viteltone的冷盘,用奶油金枪鱼酱制成。
另外,阿根廷人还会吃烤鸡,馅料有两种,一种是火腿,芝士和鸡蛋,另一种是火腿,芝士和蔬菜,吃烤鸡的同时也会配上沙拉,沙拉里有土豆,胡萝卜和豌豆并拌上蛋黄酱。另外也会有火腿、芝士三明治等。
05
俄罗斯
俄罗斯圣诞晚餐一般会包括意面,猪肉,奶酪,西红柿,沙拉和香肠;另外,橄榄沙拉和鲱鱼是大部分俄罗斯人圣诞餐桌上会出现的菜。
除此之外,还有咸鱼,烤鸡,土豆泥,圣诞节当天,俄罗斯人大多喝香槟庆祝。
06
美国
大部分美国人的圣诞餐桌上会出现蔓越莓酱,火鸡,馅料,玉米,果汁,豌豆,牛肉派,甜点,南瓜派,苹果派,杏仁蛋糕,水果蛋糕,胡萝卜蛋糕。也有的家庭会用火腿和烤牛肉替代火鸡。
07
德国
德国最著名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。
08
澳大利亚
澳大利亚在南半球,所以圣诞节的时候,是夏天…因此圣诞节澳洲人民更喜欢室外烧烤。所以,放一款适合搭配烧烤的波美度鲁西荣干红葡萄酒结尾啦!
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