酒庄介绍
J酒庄成立于1986年，以传统方法生产起泡酒和顶级葡萄品种的葡萄酒。
我们的每一个葡萄园都有不同的土壤和气候，结合我们传统的劳动密集型采收和酿酒技术，他们生产出了该地区最优秀的葡萄酒。
在J酒庄，所有起泡的水果都是在夜间的低温下手工采摘，以确保葡萄保持在最佳状态。在我们的Coquard压榨机中有一种超温和的压榨，防止涩味或苦味，并确保一个干净、清新的口感。同样高水平的关注和护理也被注入每一个葡萄品种，创造一个组合，始终受到赞扬和享受。
我们的酿酒理念始于在最佳时间从俄罗斯河谷和索诺玛县最好的地点采购最好的水果。多样的土壤和凉爽的沿海微气候创造了独特的生长条件，最大限度地提高了葡萄的风味和表达。在这个著名的葡萄酒种植区，J酒庄是真正的土地管家，倾向于凉爽气候的葡萄品种，提供果香和爽脆的自然酸度。
