Pago de La Jaraba是位于西班牙Castilla La Mancha地区的La Mancha DOP内的Vinos de Pago单庄园葡萄酒产区。该法案于2019年生效。
葡萄园位于海拔750米左右。这里有大约80公顷的葡萄树,分布在相邻的街区,其中51公顷是丹魄。还有14公顷的梅洛(Merlot), 6公顷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon), Graciano和Sauvignon Blanc各3公顷。
La Jaraba位于一个以前的河谷,充满了沉积物和丰富的矿物质。葡萄园的土壤通常是古老的河石砾岩、沙质或粘土质。沙丘形成的区域要求葡萄园周围的地面被低矮的灌木丛和松树保护。
La Jaraba庄园还生产特级初榨橄榄油和DOP Manchego奶酪,以及它的Vinos de Pago葡萄酒。这里还种植杏仁、开心果、谷物和松树。