1⃣️红酒颜色来自皮肤
葡萄酒中的颜色来自一种叫做花青素的植物色素，这种色素存在于红葡萄皮中。
2⃣️少喝更好
根据一些人体试验表明，适度的红葡萄酒消费对你来说比不饮用更好。为什么？红葡萄酒中的抗氧化剂可降低心血管疾病，死亡率和2型糖尿病的发病率。所以，帮自己一个忙，适量喝红酒❗️
3⃣️灵魂单宁
葡萄酒中包含一种多酚，多酚包括单宁，有色颜料，葡萄酒香气，白藜芦醇和约5,000种其他植物化合物。葡萄酒中含量最多的是原花青素，它是一种浓缩单宁，这种物质可以在绿茶和黑巧克力中找到。该化合物特别与抑制血管中的胆固醇斑块有关，这对心脏健康和长寿非常有益
4⃣️红葡萄比白葡萄更古老
生产白葡萄酒的黄色和绿色葡萄被认为最初来自红葡萄藤的DNA突变。这是一个非常有说服力的假设，因为黑皮诺和白皮诺拥有相同的DNA。
5⃣️红葡萄酒更稳定
一般来说，红葡萄酒中的亚硫酸盐含量低于白葡萄酒。这是因为红葡萄酒往往比白葡萄酒更具化学稳定性，并且不会快速降解。
6⃣️自带香气
当你在葡萄酒中闻到诸如樱桃、草莓，果酱，草本、烟熏之类的香味时，是否很好奇他们来自哪里呢？是不是以为它们是添加一些香料呢？其实这些香气都来源于葡萄本身，葡萄的发酵以及葡萄酒陈年过程，并不是人工额外添加的。
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