蓝布鲁斯科是最受欢迎的微起泡酒种类之一,用来酿制此芳香四溢的酒品的葡萄果实来自意大利的艾米利亚-罗马涅产区。蓝布鲁斯科的酒标上常出现的“Secco”是指此酒为干型,“Amabile”则说明此酒为甜型。由于蓝布鲁斯科中二氧化碳的比例较高,因此,不少人用其作为法国同类酒的替代品。
Lambrusco的酒精含量在7 - 9% ABV范围内。这是起泡酒的典型特征。这也意味着Lambrusco可以作为日常晚餐饮品。然而,在饮用之前,要仔细检查瓶子上的标签,以更精确地享受葡萄酒。
Lambrusco有多少卡路里?
说到卡路里,蓝布鲁斯科葡萄酒可能不是最好的选择。它是一种非干爽的甜的风格,有很高的残糖水平。每杯Lambrusco的碳水化合物为4到7,而每份的卡路里约为160。正在节食的消费者在定期食用Lambrusco前可能要三思。
结论
兰布鲁斯科是一款很棒的葡萄酒——朴实、简单、清爽。充满红色和黑色的水果味,酸度适中。兰布鲁斯科的气泡足够让味蕾产生愉悦的感觉,是无与伦比的美味。毫无疑问,它是意大利专注酿酒的典范。它曾被喜爱过,后来因为明显的甜味而被搁置,但Lambrusco仍然是一款出色的夏季葡萄酒!