【葡萄酒产区】葡萄牙杜奥产区介绍我们了解多少呢?其实我们看到在葡萄牙的中北部,它是葡萄牙重要的葡萄酒产区,也是有很多高质量的葡萄酒,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!
杜奥(Dao)位于BeiraAlta内,在葡萄牙的中北部,它是葡萄牙重要的葡萄酒产区,这里有着众多的葡萄品种及产出多种高质量品牌葡萄酒。下面小编给大家详细介绍一下葡萄牙杜奥产区信息!
1、葡萄牙杜奥产区介绍
杜奥(Dao)产区是葡萄牙重要产区,在Douro以南,是相当具有潜力的红酒产区。早期的生产以制酒合作社为主,现在已经成立不少独立酒厂。国产土里加在这里被公认为较佳的品种,除了红酒,也产一点白葡萄酒。
TourigaNational,这是红葡萄中较知名的品种,它的果穗细而长,果实圆润。葡萄泛深紫红色,色泽油光华丽,果汁多,并有种独特的清香。用该葡萄酿制的酒,酒体结构佳,酒香浓烈,适合长时间保存。
2、葡萄牙杜奥葡萄酒的特色
Alfrocheiro,该葡萄果穗小和紧密,果实小但是大小统一。色泽紫红,果肉柔软,果汁多,有种特别的香气。它赋予了酒与众不同的香气,结实的结构,鲜艳的色泽。
TintaRoriz,该葡萄果穗大而多,果实饱满。泛深紫红色,油光满溢,果肉柔软,汁水多。用该葡萄酿制的酒酒体结构好,丹宁充沛,飘散着独特的香气。
TintaPinheiro,该葡萄果穗大小适中,紧凑,果实中等,但是大小不一。果肉柔软,泛深紫红色。用该葡萄酿制的酒赋予酒干净透明,香气馥郁的优点。
Jaen,该葡萄果穗大小适中,果实小而圆。泛深紫红色,油光满溢,果汁多而丰盈。丹宁充沛,香气浓烈。
3、总结
其实我们看到葡萄牙杜奥产区,以上都是详细内容就给大家介绍到这里,希望能够帮助大家更好的了解杜奥产区。想要了解更多关于葡萄酒知识,记得关注哦!