每年冬天，东北都要火上一把。
全国人民集体惊叹，诶呀妈呀，咋这么神奇泥！
毕竟他们的冰淇淋是这么卖的。
在这片包括东三省及内蒙古东部三市一盟的广袤土地上，冬季平均温度大约-20度。
作为一个土生土长的东北妞，我负责任地提醒各位朋友，冬天听见东北人说今天20度的时候千万不要误会，他说的是零下20度，因为……根本没有零上的时候。
我有一个同学，妥妥的湖北人，因为父母工作的关系从小在东北长大。他爸爸妈妈说话时都有典型的湖北口音，唯他一人，每次打电话开口都是——干哈呀？
这种时候，我总不得不承认，东北话真的很魔性。
东北地区其实包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古的一部分。但是由于赵大爷连续十几年春晚的熏陶，让全国人民都以为辽宁是东北的全部。
其实呢，根据全国第六次人口普查，东北地区总人口约122191792人，约占全国人口的9%左右。这些分布在四省的人们，其实也有很大的区别。
不过嘛，他们确实都是东北人。
亲爱的朋友们，在你的印象里，东北人是不是都长这样？
这刻板印象也真的是刻板skr人了。别的先不说，在东北动不动就零下30几度的寒风里，能这样招摇过市的，我敬你是条汉子！
东北地大物博，美食数不胜数。虽然我们的确发自肺腑地热爱烧烤，但是美食实在太多，何必在一棵树上吊死呢？
菜都整上了，总得来点酒吧~毕竟外面大雪纷飞，喝两杯小酒，暖暖身正好哇！
这里有一位重磅嘉宾登场了，他就是——
作为中国第一个啤酒品牌，哈尔滨啤酒诞生于1900年。那一年，一个名叫乌卢布列夫斯基的俄国商人，在哈尔滨开办了中国的第一家啤酒厂，并且正式开始生产“哈尔滨啤酒”。
如果我们把时间拨回到20世纪初，哈尔滨是如今的上海一般的国际都会，19个国家的大使馆都设在这里。历史悠久的中央大街上，有形形色色的外国人和外国商店。
这些外国人的饮食习惯不可避免地影响了哈尔滨人的习惯，所以啤酒、香肠都成为了这里的特色食品。
说到这，沈阳人民估计不服气了，毕竟他们是有“老雪”的人。
沈阳老雪花啤酒，号称“闷倒驴”。瓶装老雪花在其他地方是买不到的，是沈阳独一份的酒。特别的程度可见一斑了吧~
这种酒呢，后劲真的非常大，像我这种酒量，一瓶就有上天的感觉。
按说这啤酒也就4度，为啥劲这么大呢？
主要是因为特别的制作工艺，老雪花啤酒中的杂醇油含量比较高。这样一来，酒的风味明显了，但是后劲也上来了。
无论如何，鸡架配老雪，那才是沈阳的滋味。
吉林的朋友先拜吵吵，你们毕竟是有通化的人，哪能落下你们呢？
看看这充满年代感的包装，不说不知道，1949年10月1日开国大典唯一宴会用葡萄酒，就是通化葡萄酒。
吉林省通化市，属于长白山地区，隔鸭绿江与朝鲜相望。长白山诶，一定很冷吧？你还真猜错了。
这里属于中温带湿润气候区，夏季阳光明媚、秋季秋高气爽，流动着干燥的空气，使山葡萄自身水分蒸发，达到自然浓缩。
昼夜温差极大的森林气候利于山葡萄多酚类和黄酮类物质积累，而这些物质是酿造优质葡萄酒的基础，它们使得葡萄酒香气浓郁、色泽艳丽、酒体丰满、口感醇厚。
今天说了这些酒，挂一漏万，只是想告诉大家，东北是个物产丰富、风光优美的地方。希望能破除一些刻板印象和偏见。
其实东北地区还包括蒙东地区的三市一盟，也就是赤峰市、通辽市、呼伦贝尔市和兴安盟。
这里纬度较高、农牧业为主的内蒙古，人们普遍喜欢度数较高的白酒。
有句话说：内蒙古有多少河流就有多少酒厂，而有多少酒厂就有多少个旗县。
现在内蒙古共有十二盟市及两个口岸城市，包括有101个旗县区，酒厂总数超过了100家。
好了，东北人关于酒的那些事，今天就到这里了。
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老铁们，干杯！
