今年的薄若莱新酒已经上市一段时间，但其实在薄若莱地区，酿造新酒的酒庄多如牛毛。不少葡萄酒爱好者的内心便有疑问，到底该如何选择一款合适的新酒？
就在昨天，我们富隆美酒学院的老师突发奇想，办了一次市场上主流和富有特色的薄若莱新酒盲品测评，当中发现了不少惊喜。
盲品过程中，大家在不知道酒款信息的情况下，给下列5款酒分别从口味和外观两方面进行排名。之后，揭开盲品袋，综合分析酒庄的知名度，最后汇总出一个最终得分。
接下来，就是本次薄若莱新酒测评的详细报告。
1
桃蕊酒庄白色恋人博若莱新酒
Thorin Beaujolais Nouveau
首先登场的这瓶“新”酒，严格意义上来讲，它已经不能称作是新酒，因为它是2016年出产的。
但令人惊喜的是，这款经过陈年后的新酒，黑色水果的香气浓郁，复杂度较高。单宁圆润，平衡度等各方面都做的相当不错。有一些小伙伴，毫不犹豫地把它排在味道榜的第一名。由此可见，原来薄若莱新酒还是有一定的陈年潜力。
不过，由于它全身覆盖了一层白色的塑料膜，满满都是“塑料感”。外加红蓝配色的各式花纹堆叠，整瓶酒从外观上来看，给人一种价格低廉的感觉。所以，它在外观这一项上的得分，是5款中最低的。
至于第三项的酒庄知名度，学院老师翻遍各大网站，能找到的信息寥寥无几。毫无疑问，这款酒的知名度排名第五。
2
皇家拉铂丽薄若莱新酒
Leboure Roi Beaujolais Nouveau
第二款新酒，带有诱人的樱桃和黑莓的香气，可香气的复杂度不足。入口饱满，单宁也算圆润，整体的结构感较强。
今年的酒标，酒庄特意邀请了法国勃艮第著名艺术家Joyce Delimata绘制，画的就是葡萄园里的日落场景。然而我们一致认为，这样的设计缺乏创新，显得循规蹈矩，所以它的外观得分仅仅高于第一款新酒。
尽管口味得分不错，可是皇家拉铂丽在当地的知名度远不及之后3款，在这项排名里，只能是倒数第二。
3
【外观最美】
约瑟夫杜鲁安博若莱新酒
Joseph drouhin Beaujolais Nouveau
这款薄若莱新酒在口味评判上，两极分化严重。老师们认为香气浓郁，甚至有点香蕉等成熟的水果气息。但另外一边，刚入行不久的“葡萄酒小白”们，觉得香气难以描述，让人有不愉悦的感觉。
以蓝、黄、红三色花为主体的特色酒标，简约之中透露着时尚的设计感。一眼望去，它就是5款里颜值最高薄若莱新酒。接近满分的外观得分，把其余4款远远甩在身后。
酒庄知名度方面，约瑟夫杜鲁安酒庄是薄若莱地区最著名的酒庄之一，距今已有130多年的历史。鉴于后面还有一座比它更出名的酒庄，在这一项里的排名，约瑟夫杜鲁安酒庄只能屈居亚军。
4
【知名度最高】
乔治帝伯薄若莱新酒
Georges Dubaeuf Beaujolais Nouveau
第四款酒呈现明亮的紫红色，香气较为馥郁。入口之后，散发出成熟水果的气息，味道偏向甜美的风格。相比与其他款的优雅，这款新酒在口味上并没有获得太多人的喜爱，平均得分不高
酒标上的油画，别出心裁的画上了在太阳下采摘葡萄的景象。浓墨重彩的画风，带来了一丝小俏皮。但画面过于饱满，没有过多亮眼的感觉。
酒庄知名度上，乔治帝伯堪称是“全球第一新酒品牌”，曾带领薄若莱新酒风靡葡萄酒酒界。但经过我们这次的盲品检测，这款新酒虽然知名度大，但口味上并不能征服我们的小伙伴们。
5
【口味最好】
歌德利安薄若莱新酒
Claude Chonion Beaujolais Nouveau
歌德利安的薄若莱新酒，在盲品环节里得分最高。闻起来有水果糖、玫瑰花瓣和非常新鲜的草莓和樱桃等红色水果的香气。酒体轻盈，口感柔顺易饮，酸度清新活泼，用“少女的初恋”来形容这款酒，一点都不过分。
酒庄在酒标的设计上，也是用心良苦。粉红色的底色，更加突显出中间的白色花朵，恰巧也与酒中散发出的紫罗兰花香前后呼应。纵观全场，歌德利安薄若莱新酒的酒标完全不输给其他4款。
歌得利安酒庄历史悠久，早在1908年，它的酒就已经在伦敦亮相，并在品评大赛中荣获“世界最佳葡萄酒”称号。这款新酒所用的葡萄，均来自博若莱的法定产区，质量上乘，品质不言而喻。
最终得分
看完这篇如此详细、直观的薄若莱新酒测评，相信你心目中已经有了心水的酒款。况且全世界人民都在“盯着”新酒，每年抢购都要拼手速。
如果你对新酒感兴趣，不妨选购一瓶歌德利安薄若莱新酒，尝试一下“初恋少女”的感觉吧！
本文出自“富隆酒业”微信公众号，转载请注明来源。
