米拉佐马梅蒂诺MamertinodiMilazzo

作者:阿斌 更新时间:2023-01-13 10:33 阅读:549

Mamertino di Milazzo是西西里岛东北部的意大利葡萄酒DOC,部分以Milazzo镇和伸入第勒尼安海的Capo di Milazzo半岛命名。这名称于2004年9月正式推出,涵盖了一种从古典时期就存在的葡萄酒,但现在有了受法律保护的名称、正式的生产条件和确定的产地。


米拉佐马梅蒂诺 Mamertino di Milazzo


历史


原始的Mamertino以Mamertini命名,Mamertini是现在的墨西拿省的早期人。Mamertini大约在公元前310年从坎帕尼亚(Campania)到达西西里岛,雇佣军由西勒鸠斯(Syracuse)暴君国王Agathocles支付。 这个名字是指马默斯,一个古代的生育之神,后来被罗马人称为战神马尔斯。公元前310年,阿加索克利斯的军队在Mamertini的帮助下袭击并占领了墨西拿城。五年后,该城被迦太基人重新占领,但尽管战败,许多Mamertini人仍留在西西里岛东北部。他们定居下来,在历史的某个时刻,他们发现了西西里岛东北部的葡萄种植潜力。不仅普利尼(公元23-79年)和斯特拉博(公元63 - 24年)这样的作家,而且罗马皇帝尤利乌斯·凯撒(公元前100-44年)也开始推崇Mamertine葡萄酒。


葡萄酒


现代Mamertine酒有多种形式,而不是单一的确定风格。有基本的红葡萄酒和白葡萄酒(比安科葡萄酒),每一种都是用珍藏酒桶陈酿的,也有葡萄品种的形式:所有的葡萄酒都有不同的甜度,从干的(secco)到甜的(dolce)。


品种


Mamertino di Milazzo仍然是一种传统的、非常“西西里式”的葡萄酒,由该岛最具特色的四个品种酿造:红葡萄酒的黑珍珠(Nero d'Avola),卡塔拉托(Carratarto),格里洛(Grillo)和Inzolia(Ansonica)。 Nero d'Avola被认为来自西西里岛东海岸的Avola镇,具有讽刺意味的是,该镇的两个当地DOC(Moscatos di Noto和di Siracusa)根本没有使用该品种。 甚至更具有讽刺意味的是,西西里人经常将尼禄·达沃拉(Nero d'Avola)称为卡拉布里亚人(Calabrese),以表彰其在卡拉布里亚(Calabria)重要的红色品种被采用。


按理说,Capo di Milazzo,或者至少是米拉佐镇(Milazzo town)是Mamertino di Milazzo DOC的中心。然而,海角区保留给橄榄树和寻求海边下午和日落美景的游客。 DOC的大部分葡萄园都位于墨西拿(Messina)省与Milazzo相邻的31个公社。


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