文章的开头小编想问大家一个问题:
不知道大家有没有注意到一个现象, 一直以来当我们谈及酒文化或者酒行业的时候,通常不会想到女性。可是近些年,随着葡萄酒市场的逐步发展,我们发现,有越来越多的女性进入到了这个行业中来,甚至有些女性已经成为了行业的领军人物。国际上更是出现了一个专门针对酒行业的从业女性进行表彰与嘉奖的奖项,叫“国际女性葡萄酒及烈酒业界大奖”的评选。去年年底,官方机构在上海发布2021年度女性酒业50大影响力榜单。有来自15个国家和地区、50位横跨种植生产、教育推广直至消费领域的优秀酒业女性作为奖项最终入围者荣登榜单。
是的,当今不论在任何领域,女性逐渐形成了一股经济社会的中坚力量,这些都离不开女性那些不断学习,勇于突破的现代理念。
1
当下职场如何乘风破浪?2022一次难得的提升自我的机会,国内首个烈酒&葡萄酒领域企业家课程来啦!不出国门就读世界名校MBA!
2
中法教育部认可、可做海牙国际学历认证、全球通用!国外教授线上直播上课、国内名师线下带队研学;免联考,免试入学!
3
18个月,无英语要求,直接获得全球通用的硕士文凭!全球相关行业联盟认可,凭此文凭可申请海外高校相关专业的博士课程!
4
高端圈层跨界,价值共享,培养行业实战领袖型人才!深受国际知名酒店&餐饮集团高管&烈酒葡萄酒行业精英青睐的课程!你还不心动吗?
作为国内领先的葡萄酒与烈酒教育平台,CAFA中国一直致力于通过引进国际知名学府的课程来培养符合全球市场发展需求的精英人才。在全球经济经历重大变革和中国步入全新经济转型发展时代的形势下,为了更好地帮助企业直面挑战、赢取成功,CAFA于2021年正式引进并推出了世界知名学府法国VATEL瓦岱尔酒店与旅游商学院的《烈酒&葡萄酒产业管理》在职MBA课程。
目前,无论是酒店、餐饮还是烈酒、葡萄酒产业都正处于转型升级的过程,行业对于能够洞悉市场发展趋势并做出正确有效战略方案的管理人才极度渴求,CAFA推出的这个课程专注于培养烈酒与葡萄酒产业中具有前瞻视野与决策力的高管、企业家,对于国内想要提升学历和突破升职瓶颈的葡萄酒与烈酒的中高端从业人士无疑是雪中送炭。
课程将把顶尖的管理知识及其细分领域的烈酒、葡萄酒及酒店餐饮板块教育与管理带到中国,为中国的烈酒、葡萄酒及酒店餐饮行业培养复合型的实战高管人才。
课程涵盖前沿资本与管理战略、思维、工具和方法的同时,结合中国烈酒、葡萄酒市场行业特点,科学编排教学内容,为MBA学员提供纯正的产业发展方向分析、供应链管理及出口贸易等知识,并指导学员参与国内知名企业的问题诊断与咨询。
学制:18个月
录取方式:面试+自荐报告/行业推荐 双模式,无需全国联考、无需英语成绩
开学时间:每年3/6/9/12月
教学方式:
OFFLINE/ONLINE/MOOC/APP/BUSINESSGAME/STUDY TRIP
教学语言:中/英文
论文和答辩:中/英文,商业案例/创业报告/企业诊断/专题调研
增值服务:国际研学、专题讲座、校友会活动+职业生涯发展服务
学校介绍
法国CAFA葡萄酒&烈酒学院成立于1986年,坐落于有着世界葡萄酒之都美誉的波尔多市沙河桐地区。作为一所国际性学院,CAFA除了法国总部,在保加利亚、俄罗斯、墨西哥、波多黎各、美国、中国、韩国、日本等均设有分校区,多年来积累了丰富的教学经验,师资力量强大。
学校目前设有商学院、酒店管理学院及烈酒&葡萄酒学院。其中烈酒&葡萄酒学院是一所专业研究葡萄酒及酒精饮料、受到法国教育部门监管。同时也是波尔多地区一所设有“法国国家侍酒师顾问”专业的学校。经过三十余年的发展,目前已有数万名学生在CAFA葡萄酒&烈酒学院各校区完成学业并成为葡萄酒相关领域的行业精英。
项目目标
烈酒&葡萄酒产业管理方向MBA课程,将把顶尖的酒店管理知识及其细分领域的烈酒、葡萄酒教育与管理带到中国,为中国的酒店、餐饮、烈酒及葡萄酒行业培养复合型的实战高管人才及业界精英。
课程涵盖前沿资本与管理战略、思维、工具和方法的同时,结合中国酒店、餐饮、烈酒及葡萄酒市场行业特点,科学编排教学内容,为MBA学员提供纯正的产业发展方向、供应链及进出口管理等知识,指导学员参与国内企业的的问题诊断与咨询,培养既能把握时代脉搏又具备实战能力的管理型人才,培养具有国际视野、具备全球竞争力、理论与实务并重、善于解决实际问题、具备创新与创业精神的商界领袖,为企业和社会创造价值。
Q&A
WBO:课程对英文的要求如何?
CAFA:MBA课程更看重的是培养学员的思维逻辑及处理企业实际问题的能力,所以课程申请时无需英语成绩、GMAT成绩,中英文授课,每班配备学习辅导员帮助学员解决课程中遇到语言问题。
WBO:毕业难度大吗?
CAFA:毕业需要学员修满所有学分,但是学员不必过分担心课程难度,递进式的难易度安排帮助学员适应学习节奏。毕业是修学分制,学分是由出勤、课后作业、 结课测试/小论文组成的,没有考试。也就是只要大家认真上课,保证 80%以上的出勤率,按照老师的节奏去按时上课、做作业、学习,毕业是不会有太大问题的。在此同时,CAFA的教务和班主任团队在学员整个学习过程中,会协助学员 批改、标注、讲解作业,完成知识点的梳理和总结。
WBO:课程的授课形式是怎么样的?
CAFA:课程为在职人员量身打造,采用线上线下相结合的方式:线上发挥互联网优势,采用直播与MOOC录播的方式进行教学,如果错过直播时间,可随时收看回放;学员可自主安排学习进度;线下课程多安排于周末,不占用学员上班时间。
WBO:线下活动的形式和内容是怎么样的?
CAFA:每3个月组织进行一次学员线下课程+企业家沙龙互动活动;每次线下课程均设计不同板块并由名师名家带队。18 个月一共有六场线下安排,分为以下几 个模块(根据每期情况部分列举):
酒店餐饮板块:兰博基尼酒店、海口观澜湖、腾冲(帐篷酒店)、华尔道夫、北 京长城公社等;
葡萄酒板块:烟台产区、蓬莱产区、宁夏贺兰山产区、新疆产区等;
烈酒板块:茅台、洋河、舍得、水井坊、汾酒、威士忌酒厂学习参观等。
WBO:报读 MBA,毕业后能否拿到双证?
CAFA:不同于国内大学毕业证、学位证的双轨制,海外大学文凭和证书是二合一的。修满学分,满足毕业要求,毕业生就会获得学校颁发的学位证书。
WBO:课程还有哪些亮点?
CAFA:定期开办学员俱乐部,私董会,邀请行业大咖、企业领袖、学术专家、杰出校友参加,链接海量人脉资源,为学员搭建分享与互动、赋能与成长的价值平台。同时,根据课程中涉及的不同领域,组织学员深入该领域标杆企业进行实战式学习,如企业管理沙盘模拟、企业问题分析、主题研讨会、烈酒与葡萄酒品鉴等,邀请企业家、企业高管、行业专家共同参加,带领学员进入更高阶圈层。
项目优势
1
国内领先烈酒&葡萄酒领域企业家课程
国内烈酒、葡萄酒产业正处于转型升级的过程,这时需要要更多能够洞悉市场发展趋势并做出正确有效战略方案的管理人才,《烈酒&葡萄酒产业管理MBA课程》是国内首个专注于培养酒店、餐饮、烈酒及葡萄酒产业中具有前瞻视野与决策力的高管、企业家的国际化课程。
2
免联考
只需提交资料审核及面试,无需英语、GMAT成绩,通过率高轻松入学。
3
在职读
学习时间灵活、发挥互联网优势,实现移动化、自主化、碎片化学习,线上线下相结合。
4
不出国门就读世界名校
CAFA作为波尔多地区一所设有“法国侍酒师顾问”专业的学校,所颁发的文凭被誉为全法极具含金量的葡萄酒文凭之一。
瓦岱尔酒店管理学院在全球大学排行榜中的专项排名第11位,也是前20位内极少数有MBA硕士点授子学校;17届全球酒店奖项会议上,瓦岱尔荣获全球“最佳酒店管理学校”的殊荣。
5
中国教育部认可,全球通用
文凭受到中法两国教育部、全球相关行业联盟认可。可在中华人民共和国教育部教育涉外监管信息网查询,同时凭此文凭可申请全球高校相关专业的博士课程。
6
周期短
18个月即可获得与法国境内学习一致的、受到法国最权威高等院校及行业联盟的认可的学位证。提高学员职场晋升的核心竞争力。
7
国际视野,本土实践
依托CAFA与瓦岱尔全球10余个国家,50多所校区的国际化背景,结合国内酒店、烈酒、葡萄酒产业发展,整合知名学府师资和行业内前沿实战派专家,共同打造前瞻科学的课程体系,培养具有国际视野、契合中国酒店、餐饮、烈酒及葡萄酒产业发展现状的实战人才。
8
知行合一:赋能学员管理能力,企业运营绩效提升
“线上学习+线下实践+游学”的教学模式,提倡产学互动,教研并重,夯实知识,应用实践;小班制+沉浸式教学;让学员既能系统性学习专业知识,又能满足互动及社交的需求;全程学习辅导,让毕业不再难。
9
价值共创国际精英人脉平台
汇聚全球精英,定期开办学员俱乐部、私董会,邀请行业大咖、企业领袖、学术专家、杰出校友参加,链接海量人脉资源,为学员搭建分享与互动、赋能与成长的价值平台。
10
专业顾问职场护航
为企业制定发展规划、项目评估咨询、建议辅导及资源对接等服务。
11
行业大咖面对面
学习时间灵活、发挥互联网优势,实现移动化、自主化、碎片化学习,线上线下相结合。
12
多样的高端圈层线下活动
根据课程中涉及的不同领域,组织学员深入该领域标杆企业进行实战式学习,如企业管理沙盘模拟、企业问题分析、主题研讨会、烈酒与葡萄酒品鉴等。邀请企业家,企业高管、行业专家共同参加,带领学员进入更高阶圈层。
线下活动
主题研讨会:企业问题实战剖析;行业趋势预测及应对等交流互动会、新生破冰欢迎会、国际校友见面会等企业管理沙盘模拟;标杆酒庄酒企酒店参观访问。
课程内容
《烈酒&葡萄酒产业管理MBA》课程高度重视学员在行动中学习、在实践中成长,从理论学习、行动实践、综合探究三个维度形成了一套完整的行动学习课程体系。全程配备学习辅导老师,帮助学员和企业提升认知能力与思维层级,在解决问题的过程中找到方法、提升能力、激发潜能,最终实现个人成长和企业发展。