如果你去意大利旅游，刚好你是个葡萄酒爱好者，那么你会很容易了解意大利的葡萄酒，因为意大利的葡萄酒是世界上最好的葡萄酒之一。
众所周知，意大利面可以在不同的场合补充葡萄酒，因此，世界上最美味的意大利面和最优质的葡萄酒出现在这个国家就不足为奇了。但葡萄酒不仅仅是它所创造的味道和氛围。对于葡萄酒爱好者来说，每一个都很重要。如果你是一位葡萄酒收藏家或爱好者，最好了解这个国家最受欢迎的葡萄酒以及葡萄生长地。
意大利葡萄酒
意大利起泡酒
Franciacorta位于米兰以西的伦巴第地区，以生产全意大利最高品质的起泡酒而闻名。这些起泡酒是由当地出产的霞多丽和黑皮诺酿造的。Franciacorta葡萄酒与metodo classic香槟酒的闪耀方式相同。这意味着发酵是在同一个瓶子里进行的，当它准备好后就会被出售。这创造了我们都喜欢的起泡酒，使它既优雅又喜庆的同时。意大利的其他起泡酒包括Moscato d 'Asti和Lambursco。
酿酒红葡萄
内比奥罗
内比奥罗真正受欢迎的是它那醉人的气味。这种气味就像是松露、玫瑰花瓣和干樱桃的混合物。许多葡萄酒爱好者会为这种价格不菲的葡萄酒付出难以想象的代价。内比奥罗葡萄酒也需要很多耐心，因为它需要几十年才能充分发挥潜力。
桑娇维塞
桑娇维塞是意大利最普遍种植的红葡萄，其中最有名的是在托斯卡纳种植的。这款葡萄酒的单宁含量很高，但酸度却很平衡。
巴贝拉
这可能是意大利最友好的红葡萄。巴贝拉有着浓郁的紫色，带有干香草般的味道。它的单宁含量很低，所以很容易喝，也很容易品味。这种类型的葡萄酒几乎可以在意大利的任何地方种植，尽管品质最好的是皮埃蒙特葡萄。
酿酒白葡萄品种
灰比诺
灰皮诺以生产白葡萄酒而闻名于世，尽管这种葡萄实际上是玫瑰色的。这被认为是世界上最经典的葡萄酒之一。这种品种经常在意大利的东北部发现。
特雷比亚诺Trebbiano
这是意大利种植最普遍的白葡萄品种之一。特雷比亚诺有两种类型，Trebbiano d’Abruzzo 和 Trebbiano Tuscano。后者经常在托斯卡纳和翁布里亚发现。特雷比安诺过去经常和基安蒂混在一起，但后来规则改变了。如今，这款酒经常被用于酿造葡萄酒佐藤(Vin Sato)，这是一款具有新鲜柑橘风味的白葡萄酒。这款酒是传统的托斯卡纳甜酒。这道菜通常与特雷比安诺(Trebbiano)一起上桌，特雷比安诺是一种白色的杏仁饼干。另一方面，最受欢迎的特雷比亚诺·达·阿布鲁佐的葡萄酒也经常被瓦伦蒂尼使用。他们经常与蜂蜜，桃子和白色的花混合，给它一个精致的味道和优良的气味。
意大利葡萄酒产区
意大利有大约350种葡萄酒品种，因此种植它们的葡萄酒产区也很大。有大约20个受欢迎的意大利葡萄酒产区，让我们来看看最大和最受欢迎的产区。
威尼托
威尼托位于瓦洛波里拉地区，以生产Amarone della Valpolicella而闻名。Valpolicella葡萄通常是由Rondinella, Corvina和Molinara三种葡萄酿制而成，不过在这个地区也有少量的merlot葡萄酒。加加内加葡萄，一种用于白葡萄酒的葡萄，如Soave，也生长在这里。
皮埃蒙特
皮埃蒙特以生产著名的内比奥罗而闻名，其中最著名的品种是巴罗洛的内比奥罗葡萄酒。这种葡萄色泽苍白，单宁含量高，酸度高。这个地区也是莫斯卡托·达斯提的家乡。
托斯卡纳
托斯卡纳不仅以其美丽的历史遗迹而闻名于世，而且是意大利最大、最古老的麻绳区之一。托斯卡纳是Chianti地区的所在地，该地区以桑娇维赛闻名。桑娇维塞是20世纪70年代基安蒂产区的主要葡萄品种。有几个混合创造了它，其中之一是超级托斯卡纳。它以托斯卡纳的名字命名，最初是在那里混合的。
伦巴第
意大利的伦巴第地区包括靠近科莫湖的瓦尔特里纳。这里出产各种各样的葡萄酒，包括内比奥罗(Nebbiolo)，但它被称为Chiavennasca。该地区还生产著名的黑皮诺，特别是在奥尔特雷波帕维斯附近。黑比诺用来酿造著名的弗朗斯科塔起泡酒。
阿布鲁佐Abruzzo
Abruzzo是意大利负责生产Montepulciano的地区，用来生产Montepulciano d 'Abruzzo。这种类型的葡萄创造了丰富的黑葡萄酒与高单宁。这也产生了一种非常接近赤霞珠的草本特征的葡萄酒。
翁布里亚
许多人都为种植在翁布里亚的红葡萄萨格伦蒂诺而疯狂。该地区还有其他种类的葡萄，其中大多数都有与桑娇维赛相似的草莓。翁布里翁葡萄的另一种类型是奥维多葡萄，它的口感好，富含矿物质。这有点像灰皮诺。
马尔凯
马尔凯是意大利的一个葡萄酒产区，以其芳香的白葡萄酒而闻名。最常见的葡萄品种是佩科里诺葡萄，这种葡萄非常罕见。另一种是Lacrima，它正走向流行。这种葡萄能酿造出与西拉子相似的果味葡萄酒。Lacrima虽然在世界上并不广为人知，但在过去的几年里它一直在意大利名声大噪。
