Frusinate IGT(或del Frusinate)是一个小规模的Indicazione Geografica Tipica/Protettiva名称,用于拉齐奥,意大利西部。它成立于1995年,涵盖了红、白和桃红葡萄酒的静止和起泡的形式,以及甜passito葡萄酒。
葡萄酒
大约16种葡萄被允许出现在单一品种葡萄酒的标签上。名单上的红葡萄酒包括国际品种,如波尔多红葡萄和西拉(Syrah)、意大利的桑娇维塞(Sangiovese),以及奥利维拉(Olivella)和莱西纳罗(Lecinaro)等不太知名的品种。这些葡萄酒的白色品种包括Bellone, Capolongo, Moscato和Passerina。
白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒可以用拉齐奥更广泛地区的任何一种授权葡萄酒酿造。用两种或三种葡萄酿制的葡萄酒可以在标签上按使用比例排列。
官方的 Frusinate 葡萄种植区涵盖了整个 Frosinone 行政区。 Frusinate 这个名字实际上是 Frosinone 的旧形容词形式。 2015 年,有 54 公顷(134 英亩)的葡萄园与该名称相关。
地理
在Frosinone地区的中心是一个同名的小镇,位于罗马东南约75公里(45英里)处。小镇坐落在俯瞰萨科河谷的小山上。
向西,Lepini山脉在Frosinone和Tyrrhenian海岸之间形成了一道天然屏障。北面是埃尔尼奇山脉(Ernici),再往西是阿布鲁佐山脉(Abruzzo),这里是亚平宁山脉最高的部分,也就是构成意大利半岛脊骨的山脉。
弗罗辛诺内的地质和地形特征是两条主要的河谷和两条山脉。这些山谷是萨科河和利里河,统称为拉丁谷。定义这一地区的丘陵和山脉是Simbruini-Ernici山脉链的西坡和Lepini-Ausoni-Auruncis山脉链的东部。
葡萄种植在弗罗西诺内(Frosinone)海拔范围很广,海拔从10m到980m。由于该省的地形,大多数遗址有一个西部和西南方向。
风土
该省有相当数量的富含石灰石的土壤。往上是更致密的(以白云石灰岩和钙华的形式出现),往下是更多的泥灰岩和砂岩。大多数地势较低的地区,特别是靠近萨科河和利里河的地区,主要是冲积土和含有粘土和砾石的第四纪冲积阶地。
这里的气候总体上是温和的,但更高的地方会有更多的风和降雨。年平均值在1100到1230毫米(43-48英寸)之间。在地势较低的地区,气候是典型的地中海气候。
Frusinate地区的葡萄栽培有着古老的起源;有证据表明在罗马时代之前就有葡萄栽培活动。几个世纪以来,葡萄酒生产在该地区的农业经济中扮演着重要的角色。在当地修道院发现的文献证明了这一点。有许多本笃会修道院分散在整个领土,其作用是重要的发展葡萄酒产业。