酒庄介绍
泰松皮尔斯酒庄源自Eric和Susan的三个孩子Taylor, Grayson和Pierce的名字组合。这表明罗斯柴尔德家族的努力，以创造一个非常特殊的年份酒。秉承家族传统，我们希望罗斯柴尔德家族的子孙后代继续追求酿造卓越的工艺葡萄酒。
20世纪60年代，Eric Jon Rothchild的祖父Nathan Rothchild将酿酒艺术介绍给了他。Eric在他十几岁的时候开始收集葡萄酒，并在上大学时记录他的品酒日记。
他对葡萄酒的热情是在医学院时形成的。随后，他参加了许多专业的品酒会，并前往欧洲进一步了解葡萄酒行业。Eric通过参加加州大学戴维斯分校为期2年的酿酒课程提高了他的酿酒知识。他完成了这个项目，并获得了酿酒和葡萄栽培证书。
Eric曾与法国、意大利和西班牙的许多著名酒庄、酒庄和葡萄园的酿酒师会面。这种接触培养了他的强烈兴趣，想要创造出一种能与欧洲大酒庄酿造的葡萄酒相媲美的好酒。Eric对酿酒业的复杂性的理解，现在让他能够创造出既值得今天饮用，也值得在酒窖里存放多年的佳酿。
Eric Jon Rothchild的家族现在已经在加州的拉瑟福德建立了业务，这里是纳帕谷葡萄酒之乡的中心。他们希望为其他人提供优质的纳帕谷葡萄酒，以享受家族的经验。
在过去的十年里，Taylor和他的父亲Eric一起生产了几瓶葡萄酒，延续了这一传统。Taylor从小就接触了酿酒行业。十几岁时，他在著名的炉边酒庄工作，老板是电影导演弗朗西斯·福特·科波拉。Taylor通过同时在酒庄的多个部门工作，发现了经营酒庄的各种细微差别。
Taylor周游世界，了解来自法国、意大利、希腊、克罗地亚和其他许多国家的葡萄酒。在完成了他的MBA课程并追求在私募股权和风险投资领域的职业生涯后，Taylor在这个行业中扮演了一个更加积极的角色，专注于扩大酒庄的规模和葡萄酒的产品组合。Taylor精心制作并推出了酒庄的第一款桃红葡萄酒，以及专门为Tayson Pierce在法国生产的新香槟系列，名为Champagne Eric Philippe。
