说起阿根廷,很多人首先想到的就是足球,当然还有足球先生梅西,阿根廷的足球确实是世界闻名,阿根廷足球队也被称为是足球史上最成功的国家队之一。但是,除了足球,阿根廷就没有别的了吗?
今天,就来给你安利一下阿根廷葡萄酒。
历史悠久的阿根廷葡萄酒
说起葡萄酒很多人肯定首先想到的就是法国、意大利这些葡萄酒历史悠久的国家,其实阿根廷的葡萄酒也是有很久远的历史。
16世纪中叶,西班牙籍的Juan Cedron神父为了弥撒用酒,在阿根廷北部的圣地亚哥艾斯德罗省(Santiagodel Estero)种下第一株葡萄苗,此后阿根廷葡萄园的开垦就持续地往西南方发展,也就形成了现在著名的阿根廷40号公路,一条著名的葡萄酒之路。
1850~1900年间,正值欧洲葡萄园根瘤蚜虫害肆虐之时,以意大利、西班牙、德国和法国为主的欧洲移民潮来到了阿根廷,为阿根廷葡萄产业带来更多的葡萄品种、种植方法和酿造技术。
其中最令人眼睛为之一亮的,是法国农业专家Miguel Aime Poget成功引进的马尔贝克(Malbec)葡萄。Malbec这个阿根廷种植最多的品种,本来在法国只是不起眼的配角,常被当作廉价酒或是中级酒调和时的基酒,但是来到阿根廷门多萨省之后,似乎是找到了属于自己舞台,酿出来的酒竟然表现得浑厚饱满复杂丰郁,成为独挡一面的品种!
Malbec酒色黯红高贵,新酒有紫罗兰的芳香,陈年的则有松露的迷人香气,普遍受到阿根廷当地人的肯定与喜爱,也多次在英国、法国、美国、加拿大和加勒比海等国际酒展中获奖,从此成为阿根廷葡萄酒的骄傲。
Parker:“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”
阿根廷葡萄酒产量世界排行第五,整个产区主要分布在南纬22度~42度的安地斯山脉东麓,其中以圣璜省(sanJuan)和门多萨省(Mendoza)两大产区最为知名,两省产量即占全国总产量的92%。阿根廷是南美洲最大的葡萄酒产酒国,也被世界知名葡萄酒评论家Robert Parker誉为“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”。