又是一年一度的520，这日子实际上不算什么节日。好在现在商家的营销做得好，又把这个平凡的日子变成了一个节日，大部分人称为“表白日”。所以，今天酒痞就用主观视角来聊聊，爱上葡萄酒的千万种理由吧！
一瓶勃艮第的一级田
原以为就是葡萄味的酒，谁知道除了葡萄味还有千万种芬芳！
说起来，酒痞的第一瓶进口葡萄酒是在成都某酒窖喝的，我的葡萄酒领路人也是我第一个红酒公司的老老板在这个酒窖点了一瓶勃艮第一级田，具体价格我记得不太清楚，差不多1000左右，也许有人会问怎么那么贵，因为那时候是2010年。
在我的认知里，葡萄酒就是葡萄味的酒，小时候过年的时候，奶奶家总会那种桶装的通化葡萄酒。我的认知就停留在那种酒上。所以当听到这天价的葡萄酒时，除了惊讶，我还怀疑的老板脑袋秀逗了！老板看到我惊讶的眼神，哈哈大笑起来，随后他个我说：“哥今天带你来长见识了！”
开瓶，入杯，闻香，入口，回味，随后我惊呆了！从来没有喝过那么复杂多变，果香花香四溢，入口柔和，回味无穷的酒。于是我贪婪的一次又一次给自己倒酒。不停的体会这瓶酒的美好，老板惊讶的问我：“你确定你是第一次喝进口葡萄酒？”我点点头，他想说点什么，但还是停了下来，笑着摇了摇头。
即便是10年后的今天我都依然记得当时的感觉，那种感觉无法言喻，如同进入新世界的大门一般，所以我老板问我要不要一起做红酒行业时，我会拼命的点头！
只是，老板给我的起点太高，所以在开始做这行业那会儿，我一度以为每瓶酒都会像第一瓶一样好喝，所以我在第一次参加糖酒会时几乎尝遍了一个展馆里的酒，以至于我酩酊大醉。
罗曼尼康帝的酒标
一瓶葡萄酒，在它酒标的背后有太多知识值得去学习！
仔细想了想，至今为止，我做培训已经7年有余，前年还曾经想过专门去考个WSET的培训师证书，归根结底我还是喜欢去研究这些酒类知识，然后用自己的方式讲给别人听。
一瓶葡萄酒背后知识太多，产区，酿酒葡萄，酿造工艺，酒庄历史，当地人文等，但我还喜欢那些故事，例如滑铁卢战役后罗斯柴尔德家族的惊人举措。法国大革命时路易十六的王妃玛丽站在断头台上的那一声叹息。吕克·图内文如何在车库里酿酒并让他的瓦兰德鲁酒庄的名声响彻世界。还有在圣朱利安（Saint-Julien）河口上，让船只降下船帆的龙船酒庄……
知识太多，故事太多，我曾站在一个酒窖里，默默的看这些来自世界各地的佳酿然后细数他们的故事长达2个小时。每当我把这些知识和故事分享给别人时他们闪闪发光的眼睛也总会让我的成就感油然而生。
碰杯也是一种享受
不管怎么说，葡萄酒确实是一种健康的酒类！
酒痞从业多年，大小酒局不计其数，奈何本人对酒是来者不拒，所以家里人是反对我喝酒的。但他们总有一句话，我听了以后很开心——“实在要喝，就喝点葡萄酒吧！”
早些年，我们业内人士一直都说，葡萄酒是唯一一种碱性饮料，常喝且不过量是可以调整我们身体的酸碱平衡的。后来这个身体酸碱平衡”创始人承认这个说法是个骗局。以至于业内人士都不再提这一茬。但是，葡萄酒的好处又岂止酸碱一说？
单宁——天然的抗氧化剂，白藜芦醇——天然抗氧化剂，还有花青素等物质，早就是被世界上各个国家的科学家证明对人体是有益处的。
所以，葡萄酒确实是一种健康的酒精型饮料，不过，不管再健康，喝多了依然伤身，所以大家一定要适度饮酒哦。
健康饮酒，切勿贪杯
写在后面的话
爱上葡萄酒的理由还有太多太多，酒痞真的无法一一列举，但最想给大家说的是，葡萄酒有自己的性格，或温婉，或强势，或娇憨，或清新……千姿百态，性格各异，但总有一款适合你，所以，酒痞也很乐于而我们乐于做帮你发现她，找到她，爱上她！
ok，今天就和大家分享到这啦，欢迎大家留言讨论，喜欢的这篇文章的观众老爷不妨给我点个赞。
欢迎大家关注酒痞，了解更多酒类知识和资讯！
声明：以上部分图片源自网络，侵权请私信我删除！
#头条酒馆##酒业大V启明星计划#
