红酒是用葡萄酿制而成的酒，葡萄是一种富含丰富营养与各种维生素的水果，所以红酒的功效与作用也很多，例如我们熟知的增进食欲、有助消化、美容养颜护肤的功效等！
但是喝红酒也是很有讲究的，喝的方式不对，可能不仅无益，甚至有害健康。
康哥品酒
① 不要与咖啡同饮
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咖啡与红酒都是富含情调的经典优雅饮品，甚至有部分人认为咖啡能醒酒，所以喜欢在饮酒后，再来一杯热咖啡。但其实两者同饮并不利于健康。（咖啡不能醒酒）
因为咖啡含有咖啡因，与酒类饮品同饮会加速血液循环，刺激心血管和大脑，对心脏、大脑带来较大伤害，因此美酒加咖啡并不科学。如果想美酒和咖啡二者兼得，那得间隔3小时以上！
② 不要空腹饮酒
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想要“千杯不醉”，最简便的方法就是喝酒前吃些富含脂肪的食物以及喝充足的水。
康哥非常不推荐空腹喝红酒！因为饥饿状态下的身体正迫切需要吸收养分，此时喝酒容易导致肠胃受刺激，产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。
③ 不要红酒对雪碧
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很多人喝不习惯红酒的酸涩感，所以喜欢通过兑雪碧来改善口感。但其实红酒的好喝就在于红酒的复杂感。
兑雪碧后的红酒，不仅影响红酒本来的醇香的口味，还会在胃里放出二氧化碳气体，迫使酒精快速进入小肠。而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而对身体造成伤害。
④ 不要红酒里加冰块
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大多数的红酒适饮温度在13-18℃之间。而对于喜欢享受更低温红酒的饮酒者来说，可以把冰块放进酒里吗？当然，你可以做任何你喜欢的事情。
但站在专业葡萄酒热衷粉的角度看，葡萄酒是酿酒师们竭尽全力而酿造出来的完美体，对冰块当然是不屑一顾。
而且温度太低时，红酒会产生不愉快的酸味和使得单宁更加突出，并且会抑制酒的香气和口感。同时还可能会引起胃痛、腹泻等症状，影响身体健康。
