继2018年销量增长42.9%、利润猛增5倍之后,今年一季度茅台葡萄酒实现了开门红,茅台葡萄酒一季度销售收入同比增加67.21%,利润总额同比增加114.79%。在中国葡萄酒行业产量和进口量双降的情况下,茅台葡萄酒一季度取得如此大增量的成绩,充分证明了集团对茅台葡萄酒战略支持是有成效的,充分印证了茅台葡萄酒的发展战略是正确的,充分彰显了茅台葡萄酒未来发展的底气和实力,通过梳理我们总结了茅台葡萄酒实现快速增长的原因:
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集团千亿战略的重要一极
2019年是茅台集团奔向千亿的关键年,而茅台葡萄酒是茅台集团千亿战略的重要一极。茅台集团领导在不同场合多次为茅台葡萄酒发声,为茅台葡萄酒的发展指导方向。
1月17日,在2018年度茅台葡萄酒全国经销商联谊会上,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳携在家领导参加会议。这也是茅台集团、股份公司领导继习酒经销商大会后,唯一一次为子公司集体站台。李保芳表示:“茅台葡萄酒的发展,总结来看,是在于三个“变”字,一是生产经营思路的重大转变,着力调整产品结构、集中精力做优品质、全力以赴开拓市场;二是人心向背有了明显转变,企业盘活了、员工效益变好了、品质和服务得到了进一步提升;三是集团管控和支持态度、力度有了明显转变,集团多次专题研究葡萄酒公司的事情,并在资金上给予最大限度的支持”。
智利时间4月8日至9日,保芳书记在文化茅台·多彩贵州“一带一路”行——走进智利品牌推介活动中多次提到茅台葡萄酒与智利酒庄的战略合作伙伴关系。茅台集团千亿战略中,葡萄酒版块被认为是新兴力量,对于茅台葡萄酒来说,智利更不是产品输出地,而是原料“大后方”。2018年,茅台葡萄酒公司实现了创立以来最快增长速度,其中,最重要的利润贡献,来自智利的葡萄美酒,从这个意义上来讲,茅台,已经是智利酿造业的一份子。
这也充分表明了茅台加快葡萄酒版块战略布局的决心,并通过茅台葡萄酒的快速发展,印证战略的准确性。同时印证了茅台葡萄酒全球选、茅台酿、庄园藏的品质理念是正确的、卓有成效的。
3月7日,集团公司党委副书记王焱、总工程师王莉率调研组成员到茅台葡萄酒调研。王焱表示,茅台葡萄酒公司的发展已经步入正轨,思路明朗,定位清晰,班子团结。王莉表示,茅台葡萄酒近两年快速发展,赢得了行业的肯定和消费者的认可,成绩有目共睹。集团公司仍要加大对葡萄酒公司的支持力度。
由于茅台集团对葡萄酒公司的重视,茅台葡萄酒迎来了最佳发展时期。葡萄酒公司抓住时机,迅速行动,致力发展,使茅台葡萄酒成为了行业媒体的头条新闻主力。
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树品牌、定模式、建机制,推动企业快速发展
公司的快速发展离不开正确的战略引领。茅台葡萄酒公司董事长司徒军在茅台葡萄酒战略新品发布会上提出,2019年将在去年工作成效的基础上,强调“树品牌、定模式、建机制”三个战略重点。这三个重点指明了茅台葡萄酒工作的方向,推动茅台葡萄酒的快速发展。
在“文化茅台”的引领下,茅台葡萄酒竖起了“文化茅台红”的大旗,大力打造、推广茅台葡萄酒自己的文化。以品质为品牌做支撑,实现以凤凰酒庄高端化、原料基地国际化、茅台酒洞精品化、葡萄小镇特色化为核心的“四化同频”。此外,茅台葡萄酒开展品鉴会、凤鸣会、培训会、游览会,打开消费者认知大门。
茅台葡萄酒还在部分市场探索新营销模式,进一步优化茅台葡萄酒的市场落地动作,实现市场深耕。茅台葡萄酒以市场为导向,深化经销商服务、终端服务与消费者服务。
为了配套企业的快速发展,茅台葡萄酒在2019年建立了“团队管理机制”和“经销商共赢机制”。在新的一年,茅台葡萄酒在团队上进行了深度调整,大力度开启了人员梯队建设,调整了公司的组织结构,优化了业务流程,并多次组织员工培训,提升团队士气,建设热情积极、高执行力的茅台葡萄酒精英团队。同时通过管控机制,市场标准化手册操作,确保市场良性发展。茅台葡萄酒完善了利益保障体系、建立市场保护机制、做好客户服务制度,让消费者满意,让经销商挣钱,实现共赢发展。
03
以感恩心态,努力奋斗,服务客户,服务市场
茅台葡萄酒2019年快速发展的一个原因是对“共赢”理念的深度认知。创造“共赢”才能持续发展。冯铖总经理表示,茅台葡萄酒的崛起离不开经销商的信赖和支持。基于这样的感恩心态,茅台葡萄酒从领导班子到基层员工,主动适应消费主导下的市场变革,坚持品牌引领,市场主导,提高品质,梳理产品线,打造核心大单品,真诚服务营销。
茅台葡萄酒认为和经销商共同发展才是最好的营销。葡萄酒千亿时代即将到来,茅台葡萄酒实现的市场增量来源于对客户的服务质量与市场培育。用“努力奋斗、服务客户”的理念提高公司在客户心中的地位附加值。为了确保货物及时到达,客户服务不间断,茅台葡萄酒全体员工在春节刚过即提前上班,加班加点促生产,跑市场。
“坚持,奋斗,感恩、共赢”。这种理念支撑茅台葡萄酒服务客户、服务终端、服务消费者、服务社会。
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茅台品质、匠心精神为企业保驾护航
茅台葡萄酒副总经理、总工程师、首席质量官范雪梅说“一群人,一辈子,只为一瓶好酒。我和我的团队日夜坚守,对孕育着的每一滴酒充满敬畏,我们都只为一瓶好酒。”如果说得天独厚的地理环境赋予了每颗葡萄上乘的品相,那么将葡萄化作葡萄酒的酿酒师则升华了它们的灵魂。葡萄酒的创造,就是将产品进行艺术的设计,通过全方位的质量把控,全产业链的技术品控,全心全意做一辈子的事业。
茅台葡萄酒以“全球选,茅台酿,酒庄藏”为产品理念,在世界范围内选优质产区、优质基地和优质合作伙伴。在酿造上谨遵集团嘱托“生产符合茅台品质的茅台葡萄酒”,采用茅台核心工艺,发扬工匠精神,精雕细琢每一个生产环节,并采用茅台核心的勾调工艺,使酒体达到平衡柔顺,和谐优雅的香气。茅台葡萄酒还在酒庄以桶藏和瓶藏的形式进行陈酿,使酒体充分融合。只有这样经过细心打磨和经过岁月沉淀的产品才可以向市场销售。也正是这样对产品严苛的要求,才让茅台葡萄酒的品质得到了大家的认可。
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高频次高规格品牌展示,茅台葡萄酒势能“高烧不断“
茅台经销商联谊会、茅台战略新品发布会以及经销商巡回品鉴会、“百城万店,全民共品”终端品鉴会等持续不断的品牌活动,向行业展示了茅台葡萄酒品牌的巨大机遇与迅猛的发展速度。
茅台葡萄酒延续去年“尊享品质新时代,引领品味新时尚”巡回品鉴会的红色风暴,2019年先后在济南,杭州,长春,太原,天津,哈尔滨等地,高频次,高规格召开全国巡回品鉴会。通过巡回品鉴会这一有力抓手,聚集更多优质客户,深度灌输茅台葡萄酒的品牌文化、品质理念,同时实现品牌力向销售额的转化。
为了加快核心经销区域的渠道和终端建设,茅台葡萄酒加大了对品鉴活动的支持,2019年在全国各地陆续召开数十场“百城万店,全民共品”终端落地品鉴会。跟经销商一起把终端的品鉴和消费者认知教育做精做透。目前已经落地的城市反响强烈,除品质赞誉外更获得了茅台葡萄酒团队精心服务,认真做事,跟合作伙伴一起发展的良好口碑。
2019年,茅台葡萄酒作为国产葡萄酒的新龙头,将承担起行业竞合发展的重任。“道阻且长、行则将至”,在这前所未有的机遇面前,茅台葡萄酒乘势而上,勇往直前。茅台葡萄酒站在新的发展起点,涅槃的凤凰已经展翅,一段新的时代乐章正在奏响。