英国时间9月8日，英国女王伊丽莎白二世在苏格兰巴尔莫勒尔城堡去世，享年96岁。她的长子、王储查尔斯继承王位。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
伊丽莎白二世漫长的一生，贯穿了自二战以来几乎全部的英国历史。从温斯顿·丘吉尔到刚上任的利兹·特拉斯，她在位70年期间，见证了15位英国首相。
前两天刚上任的英国新首相特拉斯发表讲话，表示“女王去世让英国和世界都陷入巨大震惊”。
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她还是位酷爱喝酒的女王。
在93岁高龄时，她每天依旧要喝4杯酒，餐前、饭后、睡前一顿不落。甚至聘请了专业人士在王室的后花园——温莎公园，开辟出一片葡萄园，来酿造起泡酒。
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传奇的一生
伊丽莎白二世于1926年4月21日出生于伦敦。1952年，年仅25岁的伊丽莎白公主继承王位。
在位时间长达70年，她是英国历史上在位时间最长的君主，打破了她的曾曾祖母维多利亚女王创下的纪录。
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她与菲利普亲王相濡以沫73年的世纪婚姻，更宛如童话。
1939年，13岁的伊丽莎白遇见了18岁的菲利普王子，一见倾心。
1947年，菲利普放弃了希腊与丹麦王子的头衔，和伊丽莎白在威斯敏斯特大教堂结为夫妻。
▲上图拍摄于1947年大婚后第4天，下图拍摄于2007年两人结婚60周年之际
1986年，伊丽莎白二世还和菲利普亲王一同访问中国，是英国历史上第一位来华访问的元首。
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出于天性和王室职责的需要，伊丽莎白成为女王后始终走在潮流的前沿。
1974年，她成为第一个发送电子邮件的君主；2007年在YouTube上开通了王室频道；2009年加入Twitter；2010年加入Facebook。
女王在不断调整步伐，做到与时代合拍。
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自丈夫菲利普亲王2021年4月去世后，伊丽莎白的身体一天不如一天。一向不服老的她，竟然也在公开场合使用拐杖。
从那时起，女王极少公开露面。今年初，伊丽莎白不幸感染新冠肺炎，更是令她元气大伤。
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早在她21岁生日那天，就立下了誓言：“我宣布，我的整个生命，不论长短，都将奉献给我的人民，为我的人民服务，为英联邦帝国服务。”
直到今天，她都没有食言。
女王爱酒，世人皆知。
根据2022年王室津贴的年度报告，女王的年度津贴是4,200万英镑，而她花在葡萄酒和烈酒上的钱竟高达25万英镑，相当于人民币200多万。
在白金汉宫的王室御宴上，来自世界各地的宾客可以品尝到皇家酒窖各式各样的藏酒，从香槟、红/白葡萄酒，到波特酒、雪莉酒，应有尽有。
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不止是应酬，生活中的女王也是“无酒不欢”。据透露，女王的饮酒时间通常比较固定，每天至少会喝4杯酒。
杜本内（Dubonnet）加金酒调制的鸡尾酒是女王的最爱，通常她都会在午饭前喝一杯来开胃，这是自小就从母亲那里继承的家族传统。杜本内是一种带有甜味，用葡萄酒制成的草药利口酒。
午餐时，女王会享用一杯葡萄酒或香槟。晚上，就到了她最喜爱的“干型马天尼”时间。临睡前，还要喝上一杯安眠的香槟。
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出于对香槟和起泡酒的喜爱，2011年，女王决定在自己的后花园——温莎公园的南草坪上，种植7英亩的葡萄，用来酿造起泡酒。
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葡萄酒大师Jancis Robinson MW担任过伊丽莎白二世的酒窖顾问，据她描述：皇室在葡萄酒上的花销由皇家葡萄酒委员会（Royal Household Wine Committee）负责，每年需要购买近5000瓶葡萄酒，来满足英国皇室在白金汉宫和温莎城堡举行的300多次活动。
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除此之外，甜美的波特酒也曾频繁亮相外交和宴会场合。
它不仅出现在了哈里王子的婚宴上，也曾多次作为英女王招待外宾的用酒。
▲ 英女王晚宴选用1977年华莱仕年份波特酒
欲戴王冠，必承其重，而这顶王冠，伊丽莎白女王一戴就是70年。
96岁的人生，伊丽莎白伴随着英国从二战步入到21世纪，见证了英国影响力的“江河日下”，也到了英国脱欧的“黑天鹅”。
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我们很难用一句话、一篇文章来概括这位女王的一生。
在此仅希望，女王去到另一个世界，也常有好酒相伴。
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本文由富隆酒业美酒学院编辑
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