当你分不清信和阿信的时候，有人分不清小拉菲、拉菲传奇与拉菲的关系，哦，对还有拉图与拉图嘉利……
拉菲传奇：
市场上最常见的是一款名为“拉菲传奇波尔多干红葡萄酒(Barons de Rothschild Collection (Lafite) Legende Rouge, Bordeaux）”,它确与拉菲(Chateau Lafite Rothschild)有点关系，但也仅仅止于与拉菲同属于 “拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons De Rothschild)”，拉菲传奇是该集团旗下精选系列(Collection)的品牌酒，大产量，大波尔多(AOP)产区的日常饮用酒。拉菲传奇与拉菲并没有任何其他的关联，更不能说是拉菲的副牌酒庄。
容易混淆视听的品牌还有拉菲传说（Saga）拉菲珍藏（Reserve）这三款同为拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons De Rothschild)精选系列日常餐酒。一般售价约为: 100-350人民币之间，值得注意的是精选系列(Collection)里如果产区标注的是梅多克(Medoc)或波亚克(Pauillac)产区的葡萄酒，价格会高于波尔多(Bordeaux)产区。
而真正的拉菲副牌产品名为：拉菲珍宝(Carruades de Lafite) ，酒庄位于波尔多→上梅多克的(Haut Medoc)→波亚克村(Pauillac)，售价为3000-4000左右。
拉图嘉利城堡（Chateau La Tour-Carnet）与拉图？
拉图嘉利位于波尔多上梅多克产区(Haut Medoc), 1855分级中将其定为四级酒庄，酒标上可见 ‘Grand Cru Classe’标识。而拉图酒庄（Grand Vin de Chateau Latour）位于波亚克产区，就产区划分而言比拉图嘉利更小也更具体， 1855分级中更是将拉图城堡酒庄划分为顶级一等酒庄，酒标上可见 ‘Premier Grand Cru Classe’标识，一个四级庄(4th Grand Cru Classe) 一个顶级一等酒庄，两者并没有任何关系。
而拉图真正的副牌为：（第二副牌）拉图堡垒干红葡萄酒（Les Forts de Latour），售价约为10000-13000人民币和标有（第三副牌）拉图庄园三军酒 (Pauillac de Latour)，售价1500-2000人民币不等。
为什么会有名庄副牌？
简单而言，一个名庄的正牌酒是该酒庄最具有代表性的旗舰款，口碑最佳，风格也必须是稳定的。因此各个名庄对正牌葡萄酒的质量有着十分严格要求，在经过层层筛选后，只有质量最上乘的葡萄才可入选用于酿造该酒庄的正牌酒。
1） 在历史的变革中，酒庄通常会购买新的葡萄园以扩大自己的生产能力，然而法律对名庄正牌酒的产量有着严格的规定，名庄也为了保证正牌酒的质量通常只会选用原来的那些葡萄园去酿造自己的正牌酒，而那些新购入的葡萄园则用于酿造自己的副牌，如酿造小拉菲的葡萄来自1945年新购入的葡萄园。
2）于此同时，年轻葡萄树（树龄10~15年）结下的果实滋味略淡，也没有复杂香气，陈年潜力较弱，通常用于副牌葡萄酒的酿造，如小木桐 (Le Petit Mouton de Mouton Rothschild）。
3） 葡萄分拣后，质量稍差的葡萄用于副牌酒的酿制。
4） 遇到坏年份（天气恶劣，葡萄成熟度遭到影响），正牌发酵完成后，质量较往年有所下降，降为副牌。
副牌酒的投资价值
有人诟病副牌酒庄的质量不稳定，性价比不高，没有收藏价值。
可是真的如此吗？同样是一级名庄的拉图(Chateau Latour),其副牌拉图堡垒（Les Forts de Latour）被众多酒评家高度评价，称其甚至有二级庄的水准。
就风味特点上而言，副牌酒陈年潜力较弱，口感更加柔顺优雅。这可归因为酿造副牌时所添加的美乐葡萄(Merlot)比例有所增加，如小拉菲(Carruades de Lafite)，美乐占36% （2015年份），同年份里拉菲正牌美乐所占9%，赤霞珠为91%。陈年潜力强的葡萄酒通常单宁含量较多，在其年轻时期，单宁太过强劲，涩口。
一般一级庄需要等待十年到几十年不等才可至其适饮期，而一级庄副牌通常不需要等待很长时间，价格也更加亲民。不少投资者认为名庄副牌的价格涨幅比正牌空间还要大！
虽然副牌酒虽然不像正牌一级庄那样具有超强投资和陈年潜力，但也是出于名门望族，在酒圈也是闪闪发光呢！
但面对复杂的法文酒标，鱼龙混杂的中文译名，还请购买的时候千万看清酒标，查清楚产区，葡萄品种，价格区间，以免被忽悠。
注：所有1855梅多克（Medoc，Bordeaux）分级的所有61家列级庄（分为五个级别）都可以标注‘Grand Cru Classe’，具体关于 “Grand Cru”的问题，请点击链接参考Edward Ragg & Fongyee Walker 的相关文章。
---END---
文 | 靳欣
酒靠谱APP 新媒体编辑
图片部分选自网络
转载，请联系"酒靠谱"微信后台
