葡萄酒不是一味地往贵里买才是好的，什么场合喝什么样的酒才是最好的，今天饮客知识库将带大家学会选酒。
什么样的场合和什么样的酒，这句话是十分在理的。高端食材精心料理，普通食材适合家常小菜，葡萄酒的选购原则，也正是这样。
当在热闹的团建氛围之中，你是绝对静不下心来去品味一瓶名酒的，如果它拥有庞大的结构，厚重的单宁、浓郁的味道、入口的饱满和沉重且香气纷繁复杂，在那个情景之下，吨吨吨的节奏完全没有时间让你去欣赏品味。
但如果你拿到的是一瓶单宁轻薄、柔和易饮、果香丰富而且价格便宜的餐酒，不仅很应景，而且大口喝也不用太心疼钱包。
至于具体怎样去选一款葡萄酒，对于那些不会挑葡萄酒的来说，在买酒的时候想清楚自己想要买来怎么喝。然后去专柜让专业的导购或者餐厅侍酒师来帮你挑选合适的葡萄酒。
当然也不能一味的依靠导购，所以自己还是要会一点的，如果你是刚接触葡萄酒时间不算太长的话，这里建议你还是从酒体较为轻盈的葡萄酒入手，半甜的起泡酒、芳香型的白葡萄酒（长相思、雷司令等）、红葡萄酒例如美乐等都是对小白比较友好的选择。
同时呢，还要考虑一下，你这葡萄酒是打算单独喝还是要才吃饭的时候喝。如果打算吃饭的时候喝，建议搭配食材去选酒，单独喝的话，就看自己的口味就好啦~
当你真的什么都不知道，真的不知道该怎么选的时候，为什么不去挑一个瓶子好看一点的？至少过了自己眼睛这一关啊~
