山度富酒庄这个全球品牌的背后有着丰富而迷人的历史。Sandalford在天鹅谷Caversham建立的庄园诞生于1840年，与欧洲人在珀斯（Perth）的新兴殖民地和西澳大利亚闻名世界的葡萄酒产业的诞生相一致。
维多利亚女王授予西澳大利亚州首任测量长约翰·塞普蒂默斯·罗 (John Septimus Roe) 西天鹅河岸 4,000 英亩的土地，以纪念他为英联邦服务 57 年。 他以英格兰伯克郡的一个修道院命名该物业为 Sandalford - 他原来的家。罗伊（J S Roe）留下的重要遗产之一是国王公园(Kings Park)的修建，以及珀斯(Perth)和弗里曼特尔(Fremantle)的规划。
Roe 和他的妻子 Matilda 育有 13 个孩子，而 Sandalford 则留给了他的长子 James Broun Roe。 J.B. Roe 去世后，Sandalford 传给了他的儿子 John Frederick Roe，后者对庄园的肥沃土地产生了浓厚的兴趣。
弗雷德里克•罗格(Frederick Logue)是20世纪初山度富酒庄(Sandalford Estate)经理的儿子，他写了一本引人入胜的回忆录，描述了这个重要的时代。Sandalford是天鹅谷开创性的农业地产，拥有种植、放牧、蔬菜和广阔的葡萄园和果园。这片土地充满了季节的节奏——夏季采摘核果之后，就开始收获葡萄，直到深秋，这时醋栗、小葡萄干和葡萄干就会在铁丝网架子上晾干，每年引诱土壤生产下一茬作物的任务又开始了。
早期的重点是当地市场的鲜食葡萄。 约翰·塞普蒂莫斯（John Septimus）试验了所有进入新殖民地的品种——许多来自南非——最适合庄园风土条件的品种茁壮成长。 Muscats、Malagas、Frontignacs、Chasselas 和 Ohanez，一种被证明非常适合出口的厚皮西班牙葡萄，都是手工采摘的，年轻的 Logue 将其描述为“一种追求卓越的葡萄，在采摘过程中要避免破坏葡萄的自然绽放”。
一辆收集满箱的马拉卡车支持了采摘工作。 装在敞开的、满溢的 jarrah 盒子里的鲜食葡萄在包装当天晚上被运往大城市市场。
Sandalford出口的葡萄是葡萄园中的“贵族”。罗伊（J.F. Roe）是天鹅谷第一个涉足海外市场的葡萄种植者，并率先使用软木尘在漫长的海上运输中保存葡萄。
采摘酿酒用的葡萄——设拉子(Shiraz)、Verdelho、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和Frontignac——相对来说比较容易。这些葡萄串一直留在葡萄藤上，直到一个简单的测试表明它们已经达到了他们想要的糖含量。 葡萄被马车和后来令人印象深刻的雪佛兰卡车转移到附近的酒厂，罗负责监督压榨和装瓶。
庄园之所以能挺过大萧条，是因为它的多样化经营和管理都很好。第二次世界大战后的20世纪40年代，商业葡萄酒生产加速。第一次世界大战结束后，移民——尤其是克罗地亚人和意大利人——开始来到天鹅谷，第二次浪潮对葡萄酒行业来说尤其有利，因为移民带来了新的知识和技术。
庄园繁荣发展，葡萄生产的葡萄酒满足了当地社区和更远地区的需求，该地区的声誉也越来越高。
上世纪60年代中期至70年代末，Sandalford Wines的酿酒师是杜汉姆•曼恩(Dorham Mann)——著名酿酒师先驱杰克•曼恩(Jack Mann)的儿子。在Dorham的建议下，罗伊（Roe ）家族评估了在澳大利亚西南部玛格丽特河地区的扩张。
西澳大学(University of WA)的葡萄园艺学家约翰•格拉德斯通(John Gladstones)博士曾评价该地区是种植优质葡萄酒葡萄的理想气候和地域，其一般条件与法国著名的波尔多(Bordeaux)地区相似。在此基础上,罗伊（Roe）家族在 Wilyabrup 购买了 300 公顷的土地，于 1970 年种植了葡萄藤，并与少数其他人一起开创了西澳大利亚第二个经典葡萄酒产区——现在这个产区在世界舞台上以令人惊叹的赤霞珠和霞多丽而闻名，设拉子的声誉不断提高。
上世纪90年代，山度富酒庄葡萄酒迎来了一个新时代。西澳大利亚州普伦迪维尔(Prendiville)家族在发现Sandalford Wines与他们不断增长的标志性业务组合完美契合时，已经专注于旅游业和酒店业。1990年，普伦迪维尔(Prendiville)家族成功收购了Sandalford，并制定了重振这个有着160年历史的西澳大利亚品牌的计划。在花了600万美元重新开发公司的设施后，他们的业务愿景不仅能生产优质葡萄酒，还能实现葡萄酒和旅游业的完美协同。
Debra和Peter Prendiville和他们的家人对创造优质葡萄酒充满热情，不断为Sandalford带来来自世界各地的创新。
山度富酒庄是天鹅谷Caversham的澳大利亚最具可持续发展的酒庄之一，Sandalford 从其两个肥沃的葡萄园创造了今天的 Prendiville、Estate Reserve、Margaret River Range 和 Element 屡获殊荣的葡萄酒系列。 凭借先进的葡萄栽培实践和先进的酿酒团队，Sandalford 品牌在质量和每个价位都超出预期而享有长期声誉。
