据说葡萄酒是酒中的“贵族”，而葡萄酒中富含有多种营养元素，长期适量饮用葡萄酒可以说有很多好处。同时，必须说饮用葡萄酒只是养生的一部分，健康的身体需要合理的饮食和科学的锻炼来共同调理，适量喝葡萄酒的人认知能力也较强。
喝葡萄酒对认知能力的影响
伦敦大学对食物方面的较新研究表明：即便是少量的饮酒也会与人们的认知能力有关。饮酒者的认知能力较强。
从一项由年龄从46到68岁的6033伦敦服役人员人参加的电感测试可以看出饮酒者的归纳能力较强。“每天一两杯葡萄酒可以大大减少认知能力退化的危险”，美国流行病杂志的作者写道。人们已经普遍同意葡萄酒对心血管有益，而近期的研究更认为饮酒者必戒酒者有更强的语言和行为能力，在女性人群中更为明显。
