会有人问pauillac是什么牌葡萄酒,其实Pauillac波亚克只是个村庄级的产区,接下来小编为大家讲解一下。
“Pauillac”(波雅克)位于法国波尔多左岸的上梅多克产区,出产酒香浓烈,酒体丰满的红葡萄酒。这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。该酒产自全球最贵的酒庄——拉图酒庄,是拉图酒庄的三牌酒。此酒是为了保证副牌拉图堡的质量而诞生的,它仅用三片外部葡萄园中年轻的葡萄树酿造。这款高贵的葡萄酒是拉图家族入门阶层产品的形象代表。这款酒果味浓郁,带有黑莓、醋栗、李子、核果和浆果的风味,单宁良好,酒体中等至饱满,余味清新。
波雅克(Pauillac)位于法国波尔多左岸的上梅多克产区,以出产优质的红葡萄酒而著称。在1855年梅多克的分级制度中,共评出四个一级酒庄,分别为:拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄,再加上1973年由二级酒庄升为一级酒庄的木桐酒庄,总共有五个一级酒庄。而波雅克村就占有其中三个,这也许就是这个名不见经传的小村庄名扬天下的原因。
法国葡萄酒分为10个产区:香槟产区、阿尔萨斯产区 、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、汝拉和萨瓦产区 、隆河谷产区、波尔多产区、西南产区 、朗格多克- 鲁西雍产区、普罗旺斯产区。
波尔多区下面有4个主要的子产区:Médoc(梅多克),Graves(格拉夫),Saint-Emilion(圣埃米利永), Pomerol(波美侯)。
梅多克有两个地区性法定产酒区:梅多克法定产区和上梅多克法定产区,六个村庄级法定产酒区:波亚克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克-梅多克(Listrac-Médoc)和慕里斯(Moulis)。
所以,Pauillac波亚克是个村庄级的产区。
一、产区介绍
波雅克村葡萄园面积约达1200公顷,种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)等,其中赤霞珠是产区最重要,种植面积最广泛的葡萄品种,该村优质的砾石土壤为其提供了绝佳的生长环境。
二、从属关系
从属关系: 法国 » 波尔多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克
三、Pauillac村列级酒庄:
一级庄
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
二级庄
碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)、碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
四级庄
杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)
五级庄
宝得根庄园(Chateau Pontet-Canet)、巴特利酒庄(Chateau Batailley)、奥巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)、拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)、杜卡斯庄园(Chateau Grand-Puy-Ducasse)、浪琴慕沙城堡(Chateau Lynch-Moussas)、达玛雅克城堡(Chateau d'Armailhac)、奥巴城堡(Chateau Haut-Bages Liberal)、克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon)、歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)