说起西班牙的葡萄酒,不能不提及杜埃罗河岸(Ribera del Duero)这个重要的法定产区。
因为这里出产了两款获得“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)100分满分评价的完美佳酿——2004年和2012年的平古斯(Pingus)和1962年的维嘉西雅(Vega Sicilia Unico)。
可见,这个产区的葡萄酒品质不容小觑,值得收藏。
杜埃罗河岸风光
杜埃罗河岸的葡萄酒生产历史可以追溯至两千年前,1982年被正式纳入法定产区系统。
这里位于西班牙的中北部高原,是非常典型的大陆性气候,夏季干热,冬季严寒,土壤以石灰质粘土和泥灰岩为主,葡萄园坐落在海拔700-850米的小山丘和峡谷上。
“丹魄之王”——百世嘉酿庄主费南德兹先生
当地大多种植丹魄(Tempranillo)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、美乐(Merlot)等红品种。酒款风格浓郁甜美却非常优雅耐陈年,深受世界各地酒友的青睐。
让我们来了解一下近20年来,这个地区的年份情况吧。
西班牙 杜埃罗河岸年份
西班牙产区图丨点击可查看大图
富隆百世嘉酿(千禧珍藏)红葡萄酒
►2015年 ★★★★
炎热干旱的一个年份,老树可以通过自己的根系得到足够的水分,年轻的树会出现水分不足的状况。产量相对往年减少了一些,品质还是不错。果实浓郁度高,酒精度高,采收较早。
►2014年 ★★★
全年比较冷凉多雨,但总体的产量和质量比13年还是有所提升,果味新鲜可口。
►2013年 ★★★
冬季和春季比较湿冷多雨,幸好夏季光照充沛,香气品质得到保障。但秋季总体气候偏凉,有些采摘晚至11月,总体质量比往年有所下降,口感柔顺易饮。
►2012年 ★★★★
气候比较异常的一年,也是产量最少的五个年份之一。由于雨水较少,果实比较浓郁集中,单宁紧实,品质保持不错。
►2011年 ★★★★
气候炎热干燥,令果实的集中度很好,酒体强劲有力,酸度对比平均水平略微不足。
►2010年 ★★★★★
全年气候非常好,堪称2004年的翻版,酒款既带有浓郁成熟的果香,又富有充沛的酸度,优质紧致的单宁显示优秀的陈年潜力。
►2009年 ★★★★
炎热的夏季温度甚至超过了2003年,所幸的是有雨水来缓解,葡萄成熟度高,又带有充沛的酸度,陈年潜力良好。
►2008年 ★★★
依旧是气候寒冷的一年,酒体酸度较高,平衡优雅。
►2007年 ★★★
气候比较冷的一年,葡萄的成熟度不太高,延迟采收后有所改善,令酒体更清爽,柔美和平易近人。
►2006年 ★★★★
这年的夏季炎热干旱,葡萄品质虽然没有之前两年那么顶尖,但还是非常不错的,单宁紧实,果味浓郁,平衡度良好。
►2005年 ★★★★★
拥有炎热的夏季,降水量刚刚好,单宁质量优秀,又一个耐陈年的好年份。
►2004年 ★★★★★
高品质的一年,葡萄成熟良好,果香浓郁,平衡优雅,富陈年潜力。
►2003年 ★★★
炎热干旱的一年,葡萄成熟度非常高,平衡度欠缺。
►2002年 ★★
冬季和春季异常寒冷,夏季和秋季都受到雨水的侵袭,产量和质量都受到影响,酒款单宁紧密,带有矿物和土壤气息。
►2001年 ★★★★★
非常棒的年份,产量有点少,但酒款浓郁度高,平衡良好,结构紧密,耐陈年。
值得一提的是,“西班牙酒王”维嘉西雅并没有在这个世纪年份出产他们的旗舰酒款——维嘉西雅红酒王红葡萄酒(Vega Sicilia Unico),因为觉得葡萄的质量并没有达到标准,对品质要求之严苛可见一斑。
►2000年 ★★★★
夏季温度特别高,产量也大,导致集中度稍有欠缺,但总体非常平衡、优雅和复杂。
►1999年 ★★★
春季有霜害,采收的季节下雨导致酸度下降,但某些酒款依旧有着较好的品质。
►1998年 ★★★
产量受到春霜的影响,种植密度过高导致葡萄成熟度不高,丹宁粗硬,果香不足。
►1997年 ★★★
采收的季节下雨,酒款柔顺均衡,结构工整,陈年潜力欠缺。
►1996年 ★★★★
成熟、平衡和复杂,适合年轻时饮用。
►1995年 ★★★★
产量受到春霜的影响,但是酒体非常浓郁,集中,某些酒款会有点欠缺优雅。
►1994年 ★★★★★
受到春霜和夏季干旱的影响,葡萄成熟度很好,结构有力,耐陈年,但产量略有下降。
购酒指南
在过去的20年中,有五个绝佳年份:2010,2005,2004,2001和1994,与相邻的另外一个著名产区里奥哈(Rioja)类似。不同的年份赋予葡萄不同的个性和陈年潜力,大家在购酒时,可以参考一二。
杜埃罗河岸的葡萄田
值得一提的是,杜埃罗河岸的美酒在国际上已经非常有名,但在国内目前还没有完全被认知,主要是由于极小的产量造成的。
酒款价格对比起法国和美国的名庄还在非常值得入手的低水平,建议要收藏的朋友们留意三大酒庄:
经典的酒王——维嘉西雅(Vega Sicilia Unico)。
精品膜拜酒——平古斯(Pingus)。
传奇励志的新兴名庄——百世嘉酿(Pesquera)。
下期预告
欢迎继续关注我们的年份系列,下一次为大家带来的年份会是法国香槟的产区年份分析。