转眼大家就和我一起走到了年份系列的第三期了。过去的2周我们一起回顾了法国波尔多、勃艮第的年份,回顾链接放在了文末,可点击浏览。
本周五给大家分享的是,素有法国葡萄酒历史起源地之称的:「罗讷河谷」产区。
整个罗讷河谷产区沿罗讷河谷的狭长地带自北向南呈条状分布,以蒙特利马尔Montelimar为界,罗讷河谷被分为北罗讷和南罗讷两大产区。
北罗讷河谷产区为温和的大陆性气候,夏季炎热,阳光充足,秋季凉爽,冬季则十分寒冷。它最大的特点就是山坡陡峭,葡萄园光照充足。
沿着罗讷河往南,河谷变得越来越开阔,南罗讷河谷气候与北部迥然不同,深受地中海的影响,夏季漫长而温暖,冬季温和,降雨量较北罗讷河谷更少,著名的密斯托拉风Mistral Wind从这里轻轻抚过。
因此,南北罗讷河谷的年份参考自然也是不同的。
北罗讷河谷干红年份
法国罗讷河谷产区地图
►2016年 ★★★★
2016年北罗讷河谷4月份的冰雹对葡萄的生长造成了一定损害,同时也意味着减产,但质量影响并不太大。这一年的干红与白都还是让人惊喜的,酒精度一般略低于2015年。
►2015年 ★★★★★
极具有高品质潜力的大好年份。干红整体属于新鲜活泼,果味成熟浓郁,值得饮家们购买收藏的绝佳年份。
►2014年 ★★★★
14年是葡萄努力达到成熟的一个具有挑战性的年份,其中受某种果蝇的影响,葡萄还必须经过严谨的筛选。良好的花季和夏季让葡萄收获颇为良好。总体而言该年份的干红适宜尽早饮用。
►2013年 ★★★★
极具潜力的一年,这年的干红有很强的陈年潜力。尽管6月份的霉变让葡萄生长缓慢,但2013年的生长季节还是不错的,整个夏天白天都很温暖,夜晚很凉爽。
►2012年 ★★★★
相比今年欧洲的整体情况而言,罗讷河谷相对表现较好。总体酒精度低于平均值,单宁以及酸度普遍低于2011年。
►2011年 ★★★★
11年9月的雨季来得太过不合时宜,导致部分产区的葡萄酒浓郁度不够。不过总体而言,整个北罗讷河谷的品质依然可观,但是比10年和09年相差较大。
►2010年 ★★★★★
这也许是北罗讷河谷历史上最好的年份了。产量低,质量特别好。强烈建议购买收藏,值得关注的传奇年份。
►2009年 ★★★★★
仅次于10年的一个绝佳年份,比往年更加温和干燥,产量低,收成早。成熟快,整体的质量非常高,是值得购买的一个年份。
►2008年 ★★
大量的雨水让使2008年变得令人失望,酒体被雨水稀释得十分寡淡,一些酒庄的顶级葡萄酒都选择停产而保全品质。
►2007年 ★★★★
2007年的春天非常潮湿,夏天气候不稳定,所幸9月份的天气得以好转,保证了全年的质量。
►2006年 ★★★★
极具潜力的一年。和法国其他产区一样,北罗讷河谷八月份的气候十分糟糕,但是所幸9月份的气候回转,让整一年的品质最终得以保证。
►2005年 ★★★★
05年可以说是法国绝大多数都很优秀的年份,北罗讷河谷同样较为良好。
►2004年 ★★★★
气候温度相对回归正常的一年,但是热量依然没有03年的充足。相对品质逊于03年份,葡萄酒的变化潜力较大。
►2003年 ★★★★★
北罗讷河谷经典好年,气候炎热,葡萄酒浓度很高,酒体非常饱满,潜力十足,已进入适饮期,值得购买。
►2002年 ★★
可以说是近20年来,相对最差的一个年份。花季的恶劣天气导致严重减产,夏季多雨葡萄腐烂现象严重,一些酒农放弃了大部分的葡萄,虽然还是能得到一些品质优良的葡萄酒,但是毕竟是少数。不建议购买的一个年份。
►2001年 ★★★★
算是法国在2001年里最优秀的产区之一。品质和1999年一样优秀,成熟度非常可观,酸度良好和单宁足够成熟,潜力很大。
►2000年 ★★★★
2000年8月的天气非常炎热,9月昼夜温差也很适宜,给了葡萄很长的成熟期,因此,这一年的干红总体品质优秀。
南罗讷河谷干红年份
►2016年 ★★★★
高品质的好年份。全年温暖的气候条件和产量的下降,葡萄酒的颜色,单宁和风味都得以浓缩,值得大家购买的一个较新的年份。
►2015年 ★★★★
15年的歌海娜在开花期间受到了天气的影响,产量较低,但品质极佳。酒精含量可能会比以前的两个年份更高。
►2014年 ★★★★
2014年南罗讷河谷的总体风格,酒精度低和单宁偏薄弱。冬天较为温和,初春水量充沛,夏天凉爽湿润,成熟期较平稳,成熟度良好。
►2013年 ★★★★
葡萄落果其实出现的问题使得2013年的歌海娜大幅度减产,2013年罗讷河谷CôtesduRhône的干红可能会供不应求。通常经过减产,再经过精心的葡萄筛选而酿造的葡萄酒,质量相对更高。
►2012年 ★★★★
2012年,罗讷河谷南部普遍酸度较低,单宁含量为历年平均水平,整体质量较高。
►2011年 ★★★
高质量和高产的一年,气候干燥,但葡萄酒整体水平远比不上09年和10年。
►2010年 ★★★★★
这是一个非常成功而杰出的年份,精准而活泼新鲜地表达了当地当年的风土特点,无论红白都是极为杰出的一年,值得购买收藏的年份。
►2009年 ★★★★★
09年的八月十分炎热干燥,但还有着可观的降雨量,密斯脱拉风也依旧保持着葡萄树的健康。葡萄成熟非常良好,葡萄酒的高酒精度,饱满酒体让人印象深刻,是值得饮家购买的年份。
►2008年 ★★★
差强人意的一个年份,干红的表现十分沉闷,缺少了许多生气。
►2007年 ★★★★★
07年的春季多雨潮湿,但南罗讷河谷的夏季却比法国其他地方炎热得多,葡萄成熟度很良好,单宁也很充足,陈年潜力极佳,值得一试的大好年份。
►2006年 ★★★★
06年的干红果味极为丰富,香气馥郁,令人着迷。虽然可能陈年潜力可能不佳,但是依然能在早期饮用时给你带来愉悦的唇齿享受。
►2005年 ★★★★
2005年南罗讷河谷的葡萄酒浓度很高,陈年的潜力巨大,这得益于当地精妙的酿酒工艺,是值得购买收藏的年份。
►2004年 ★★★★
风格与06年的风格一致,都以果香为主,适宜尽早饮用。
►2003年 ★★★★
得益于今年南罗讷河谷的炎热,葡萄酒成熟度高,单宁较少,平衡感保持良好。
►2002年 ★★
近几十年以来最糟糕的一年,潮湿的一年,在收成之前就遭到了雨水的破坏,品质普遍都下降了一个层次,不建议购买的年份。
►2001年 ★★★★★
大好的年份。夏季非常炎热干燥,八月持续的热量给予了葡萄极高的成熟度和卓越的单宁,收成期间葡萄变得更加平衡,特别是高产量的葡萄园表现更明显,这年的葡萄酒陈年潜力极佳,值得购买。
►2000年 ★★★★★
比2001年还要出色的一年。在今年9月19日的降雨来临之前,天气状况非常良好。最终今年的葡萄成熟早,葡萄果实丰满,酿成的葡萄酒平易近人,虽然陈年潜力不强,但尽早饮用会带给你极大的乐趣。
下期预告
本篇文章根据罗讷河谷的产区特征,分为北罗讷河谷和南罗讷河谷,分别介绍了它们的年份参考。
总体而言,罗讷河谷的优质年份较多,年平均质量较为良好,只要大家在选购该产区葡萄酒时,避开特别糟糕的年份即可。希望各位葡萄酒饮家们能够买到心仪的葡萄酒。
下一期我们会为大家整理「意大利托斯卡纳年份参考」 ,尽请期待!