歌海娜（Grenache）是罗纳河谷种植最为广泛的葡萄品种，它在与不同葡萄品种调配时，能够充分代表罗纳河谷的生活艺术与醇厚口感，如果你对它还不是很熟悉，那看完这篇文章，相信你一定会对这个品种有清晰的了解。
据说歌海娜（Grenache）是一个南部葡萄品种，中世纪从西班牙（可能是阿拉贡王国）引入，在罗纳河谷和整个法国南部种植。除此之外它主要出现在西班牙，并且仍是那里的主要品种，尤其是在里奥哈和纳瓦尔。它在意大利、希腊、葡萄牙、阿尔及利亚、突尼斯、摩洛哥、加利福尼亚、阿根廷和澳大利亚也有种植，是最耀眼的葡萄品种之一。
歌海娜（Grenache）易于识别，果皮又硬又厚，呈浅蓝色，果串很大，果实个大、圆润、多汁，浅绿色的叶子柔软、有光泽，叶子较圆，没有西拉（Syrah）一类的明显分瓣。无论是在偏酸性土壤、砂土、石砾土，还是石灰石土壤中，歌海娜都能很好地生长。它能够在干旱炎热的气候下生长，恰好适应现在全球的气候变化，因此它已然成为全球最广泛种植的葡萄品种之一。
歌海娜（Grenache）是在法国拥有第二大种植面积的葡萄品种，也是罗纳河谷种植最为广泛的葡萄品种，风格迷人，同时具有温暖而圆润的特质。歌海娜有着丰厚迷人的深暗红色，香气丰富醉人。它酿造的桃红葡萄酒颜色较浅，口感丝滑，果香浓郁。它酿造的红葡萄酒酒香馥郁，充满黑醋栗和香料的丰富香气。它的单宁随着陈年会不断柔化，出现可口的果香，以及灌木丛、香料、甚至是胡椒的气息……无一不在验证它的醇厚口感。
歌海娜（Grenache）是很好的混酿基酒，透过与其他品种的混合与调配，很容易就可酿成均衡且丰富多变的精彩葡萄酒。罗纳河谷极具特色的GSM混酿组合中，G就是歌海娜（Grenache），S是西拉（Syrah），M是慕合怀特（Mourvèdre）。在这个混酿组合中，歌海娜所占的比例最高，能够为混酿酒增添覆盆子、肉桂和柚子的香气，其酒精含量会较高，能延长GSM混酿葡萄酒的回味。
在南罗纳河谷的吉恭达斯（Gigondas）、瓦给拉斯（Vacqueyras）、利哈克（Lirac）等产区，都以酿造歌海娜为主的混酿红葡萄酒而知名，色泽鲜亮，口感强劲，单宁突出，结构饱满，香气馥郁。在塔维勒（Tavel）这样只出产桃红葡萄酒的产区，同样主要采用歌海娜酿造，香气复杂，口感清新圆润，也会随着时间的推移而变得强劲和馥郁。
凭借着自身的迷人特质，歌海娜（Grenache）一直是罗纳河谷产区，也是地中海混酿葡萄酒中永远的主角，如果你通过这篇文章了解了歌海娜，那就打开一瓶罗纳河谷歌海娜葡萄酒品鉴一番吧，相信会让你感受到专属于它的独特魅力。
