粉丝投稿:在海南旅游的日子,我找到了与海鲜堪称绝配的起泡酒

作者:品酒师大熊 更新时间:2023-01-17 11:42 阅读:397

粉丝投稿:在海南旅游的日子,我找到了与海鲜堪称绝配的起泡酒


炎炎夏日,我们全家人来到海南旅游,想要在这里寻求一处避暑之地。


并且在这里我们还领略了亚龙湾的优美风光、蜈支洲岛的海天一色、大小洞天的青山碧海以及天涯海角的奇岩巧石。


除去这些秀丽的风景之外,在这里吃海鲜时,我还有幸品到了一款不错的起泡酒,与海鲜堪称绝配。


在一个雨后的晚上,我们在海边找到了一家海鲜露天餐厅,看着西落的夕阳,海岸线上成双的海鸥以及迎面扑来的海风,让我们完全沉浸在了这如诗如画的风景之中,以至于菜肴都上齐了我们都没有察觉。


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至于沉醉于海岸景色的我们是如何被唤回到现实之中的?那便是因为我前面所提到的乐博起泡酒。


面容姣好的服务员微笑着跟我们说道干吃这些海鲜可能缺少什么东西,要不要搭配一款葡萄酒,而这款酒叫做乐博起泡酒。


我原本以为一向节约的老妈会率先下手,掐灭一向爱喝葡萄酒的老爸的希望火苗,但没想到今天老妈主动答应,这难道就是海天一色的美景的魔力吗?我爸在旁边看到我妈今天一百八十度的态度转变,自然是笑得合不拢嘴,还悄悄对我说:“嘻嘻,儿子,以后每年带你和你妈多来几次海南,我想了想还是要多陪陪你们。”


我心里嘀咕道:还不是因为你想喝酒!


不一会儿,那款乐博起泡酒便已被服务员送到我们桌上。


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其酒体呈透明状,只是略带稻草黄色,在晶莹剔透之余又带有一丝质感。


光是看到这款酒,我爸就已经睁大了双眼,忍不住想要拆开锡箔纸饮用。当他揭开锡箔纸包装之后,便拿着这瓶酒给我们一家三口每个人都倒了一杯,倒入杯中的酒液带有特别的白色桃子味香、成熟的花香和鼠尾草的淡淡香气便缓缓散发开来。


三个人进行了久违的干杯之后便开始饮用这款酒,喝下去的第一口都让我们给出了清新活泼的评价,宛如顽皮的孩童一般给人古灵精怪的感觉。


另外,这款酒在冰镇过后,这款酒本身显得更加清凉,却又不失甘醇。


而在细品过后,我们发现这款酒的单宁和酒体都很平衡,十分宜人,但那种浑圆的口感又突出了这款酒强烈的个性,难以让人从记忆中抹去。


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服务员还跟我们介绍说,这款酒能够搭配大部分类型的菜肴,但最合适的还是搭配海鲜,因为这款酒能够让本身就十分柔软的海鲜口感变得更加绵柔,宛如奶油一般。


我们吃牡蛎的时候,顺便抿了一口这款酒,发现果真如此。并且,这款酒清凉而圆润的口感让牡蛎的肉质变得更加鲜嫩,吃下去格外可口,有种入口即化的感觉但却又能感受到到牡蛎顺滑的肉质和宜人的肉味。


搭配其他海鲜食用时,也都能给我们这种感觉,可以说这款酒与海鲜堪称是绝配。


那个夜晚,我和父母在海边呆了很久,不光是因为景色的美丽,也是因为这款酒无可挑剔的口感让我们畅饮许久,让本身就被海岸美景迷醉的我们陷入如痴如醉的状态。


在离开餐厅之前,我还特意询问了服务员,主要是问乐博起泡酒他们是从何处得来,看着我醉醺醺却又问出如此具有目的性的问题,她们都捂着嘴笑,但又如实告诉了我答案,她们告知我是在“小熊鉴酒”得来,得到答案的我便心满意足地离开了。


在海南呆了差不多半个月之后,我们便登机返航了。


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