这些年
好酒坏酒都品尝过
假冒酒也就算了
但有一种酒比假冒酒可能还要可怕
那就是“死酒”了
所谓“死酒”
指的是因为存放不当
导致喝起来会索然无味
甚至比假冒酒还难喝的酒
今天就跟大家聊下
这几个葡萄酒储存雷区
#把酒当艺术品展览#
很多人买酒回家不是为了喝，而是把他们收集起来，满足自己的虚荣心。有的人还会为酒重金打造架子，并安上射灯，总之就要做全屋最靓的酒，这无疑是最常见的一种毁酒方式了。
葡萄酒最怕的就是高温和强光，特别夏天的中午，室内就像蒸笼一般，而酒就是那个等待被蒸熟的美食。对于光线，葡萄酒同样敏感，因为光线会加速葡萄酒的熟化，瓦解葡萄酒的结构，如果长时间暴露在这种环境下，葡萄酒很快会报废。那就为什么大多数酒庄的酒都是放在阴森的地窖下原因啦~
#把酒当牛奶塞进冰箱#
虽然有人知道葡萄酒怕高温，会他们放在冰箱里，但这不是长久之计，因为冰箱里面暗藏了能把葡萄酒杀死的因素。
首先是湿度，冰箱的制冷机制是包含了制冷和防霉，这样导致冰箱内部会变得十分干燥，干燥的环境使得葡萄酒的软木塞逐渐变硬、干裂，从而失去密封作用，空气中的氧气就能肆无忌惮地让葡萄酒氧化坏掉啦。
然后就是异味，对于居家的人来说，冰箱大多会塞满了五花八门的东西：没喝完的牛奶，隔夜的中午饭，快烂掉的蔬菜......一旦葡萄酒的密封效果失效，冰箱里的各种味道就会渗进酒里，俗称“串味”。如果说香气是葡萄酒的容颜，那么被冰箱异味污染过的葡萄酒就像是个被喷一脸饭菜的脸，想想就觉得恶心。
#没事就把酒拿出来把玩#
这跟男生们的手办和模型差不多，当一个心爱之物到了手中，没事都要拿出来把玩把玩，生怕这东西会寂寞一样。在我们把玩的过程中，相当于把葡萄酒反复摇晃，对于喜欢安静的葡萄酒来说，哪受到这般折腾。
如果晃动过于强烈，就会出现“晕酒”现象。跟人晕车晕船一样，这样不仅会加快它的成熟，让酒塞子脱落，影响其内部各种物质的融合，最终让它没法呈现出愉悦的口感。
#把葡萄酒当货塞到后备箱#
如今私家车普及，越来越多的葡萄酒爱好者喜欢把酒随手放在后备箱中，随时就能拿出来喝的感觉再酷不过了。汽车的后备箱看似方便，但也是一个全能的“葡萄酒杀手”：
1.堪称行走的“微波炉”，昼夜温差大
2.极度干燥闷热，且湿度低
3.震动异常强烈
4.汽油，杂物味混杂
不管哪一点，对葡萄酒来说都足够致命，所以赶紧把你后备箱的酒都拿出来吧，不然就变“死酒”咯。
（如果你有这装备当我没说过）
葡萄酒其实比想象中“娇嫩”
想要要品尝最佳的味道
还是需要大家花点心思
最后给大家献上一份
正确的储存指南
比心~
