感觉就是这一两年,朋友圈里越来越多非酒圈的朋友晒清酒,走在深圳的街头也时不时能见到日本居酒屋。不得不感慨,清酒真的流行起来了。每次看到各式各样的清酒品牌都觉得很亲切,因为上面很多都是汉字。我们都知道日本的汉字是传自中国的,不过这些汉字意思也和咱们的一样么?小编整理了清酒品牌里最常见的 10 个汉字,看看它们都有什么含义。
01
山
读作:Yama / San
含义:同中文的“山”,指山脉
代表品牌::八海山(Hakkaisan)
几个世纪以来,山脉一直是日本人崇拜的对象。因此,对于神道净化仪式而言必不可少的清酒(就像在基督教圣体圣事中的葡萄酒一样),也可以用当地人崇拜的山脉命名。
02
鹤
读作:Tsuru
含义:同中文的“鹤”,指鸟类
代表品牌::沢の鶴(Sawa-no-Tsuru),鶴亀(Tsuru-kame)
日本以鶴象征幸福、长寿,因为传说中它的寿命长达数千年,和中国人说的“鹤寿延年”一个意思。清酒以此命名是想将这种美好祝愿寄托到酒里。
03
正
读作:Sei / Masa / Sho
含义:同中文“正”,指正义、正直
代表品牌::正雪 (Sho-setsu)
常后面接“宗”(Mune),组成“正宗”(Masamune)。这个词也可以简单地发音为“Seishu” 。著名的清酒品牌樱正宗(Sakura-Masamune)可以说是这种命名趋势的起源。
04
宗
读作:Mune
含义:单字无实意
代表品牌::菊正宗(Kiku-Masamune)
通常与“正”组词,正宗(masamune)。
05
菊
读作:Kiku
含义:同中文“菊”,指菊花
代表品牌:菊姫(Kikuhime)
菊花是日本的国花,为皇室专用,民间只有在重大事件时候(如婚礼)老百姓才可以戴,被日本人视为神圣之物。在展现日本文化的著作——《菊与刀》中,菊花代表与刀相对的日本人温和、追求美和崇尚自然的一面。
06
大
读作:Dai / Oh / Tai
含义:同中文“大”之意
代表品牌:大関(Oozeki)
07
乃
读作:No
含义:同中文“乃”之意
代表品牌:越乃寒梅 (Koshi-no-Kanbai)
08
金
读作:Kin / Kane
含义:同中文“金”,金子、金色
代表品牌:金鶴(Kintsuru)
09
白
读作:Shiro / Haku
含义:同中文“白”,白色
代表品牌:白鶴(Hakutsuru)
10
泉
读作:Sen / Izumi
含义:同中文“泉”,泉水
代表品牌:賀茂泉(Gamosen)
看来日本人还真是图方便呢,这 10 个字都从中国直接拿过去就用了。不过读音为什么却都不一样呢?这是因为,不同于书写的一目了然,读音要靠人们口口相传,传来传去偏差就越来越大了。其次,日本采用的主要是吴音(南北朝时期长江下游一代的江南口音)和汉音(隋唐时期遣唐使传入日本的北方口音),这两者自身千差万别。再者几百年过去了,官方中文发生了翻天覆的变化,何况模仿者日本呢?