会喝葡萄酒还需要会选葡萄酒,目前市场上的葡萄酒款非常的多,面对上万款的葡萄酒如何选择到一款适合自己喝的,其实很难。很多人在买葡萄酒的时候都会感觉到非常非常的头疼,其实掌握四个词语,保证买酒质量。一起来看看相关知识吧。
1. 金牌标准(Gold Medal Standard)
“标准”两个字最容易忽悠人。事实上,并没有“金牌标准”这种官方说法或荣誉称号。这种葡萄酒很可能压根儿就没获奖。
2. 优质葡萄酒(Grand Vin)
这个术语可以被翻译为“优质葡萄酒”。传统意义上来说,这个术语应该指的是由某位法国酿酒师所酿造的最优质的葡萄酒。然而,谁能使用这个术语,或这瓶酒到底尝起来味道怎样,并不存在一个官方的说法或规则。
3.酿酒师精选(Winemaker's Selection)
通常来说,这个术语是酿酒师有意而为的。要么这款酒确实是酒庄内比较优质的葡萄酒,要么这只是酒庄的营销术语。
4. 珍藏系列(Reserve/Grand Reserve/Riserva)
这三个词看起来很相似,但实际上“Reserve”和“Grand Reserve”并不是法定的术语。千万不要让它们混淆视听!然而“Reserva”、“Gran Reserva”和“Riserva ”却有特定的含义。“Reserva”和“Gran Reserva”是用来形容产自西班牙并长期在橡木桶中熟成的葡萄酒。而“Riserva”指的是产自意大利某些特定地区的优质葡萄酒,比如基安蒂(Chianti)和皮埃蒙特(Piedmont)的葡萄酒。
四个词语,保证买酒质量!在喝葡萄酒的时候大家可以关注这些知识,以保证买到的葡萄酒是符合自己的需要,也能够满足自己的味蕾。在国外购买葡萄酒的时候,由于有很多优秀的酒款,建议大家要能够结合自己的需要量力而为。