“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，前两天的女生尝鲜，新闻女生舒玲请到了来自法国的国际认证品酒师欧阳森，跟大家介绍如何挑选葡萄酒。
欧阳森说，挑选葡萄酒首先要选择适合自己的类型，然后再去选择成分比较好的年份，另外还要特别注意酒庄酒和酒商酒的区别。那么，什么是酒庄酒，什么又是酒商酒呢？
欧阳森介绍，酒庄酒就是酒庄里面所酿造出来的葡萄酒，一般要符合三个要素：一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园；二是所种植树的葡萄不是以商品出售，而是自用酿酒的原料；三是酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。三个条件缺一不可。满足这三个条件就可以称之为一瓶合格的酒庄酒了。
相对于“酒庄酒”，“酒商酒”指的是一个公司，他没有自己的酒庄，只是从一些酒庄收购散酒，一般而言，“酒庄酒”的品质口感都要优于“酒商酒”。
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