冬至快乐
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是天气变得更冷,寒气容易入侵体内的时候。俗话说得好:冬至到,吃水饺。冬至这一天,民间都有吃饺子的习惯,这是因为饺子是一种温性的食物,冬至吃饺子是传统氛围,另一个就是温性的水饺能够帮助人体抵抗寒气。
“ 饺子配酒,越喝越有 ”
还有句老话是这么说的:饺子配酒,越喝越有。过去就的是白酒,但大家不知道的是,饺子其实就葡萄酒也是极好的。葡萄酒,尤其是红葡萄酒,是温性的饮品,冬天饮葡萄酒可以补脾健胃,抵抗冬天的寒气。白酒喝多了会伤身,而葡萄酒中的多酚物质有益于身体健康。这样说来,饺子和葡萄酒都是温性的,把它们搭配起来使用自然是再好不过了。
热葡萄酒
热葡萄酒是欧洲非常经典的圣诞节饮料,在加热葡萄酒的过程当中加入肉桂和丁香等香料,酒的醇香加上果味的芳香,非常诱人,是冬季派对聚会时的最佳饮品。
葡萄酒煮梨汤
梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而葡萄酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。
在煮梨汤时,加适量的红葡萄酒,既补充了梨和葡萄酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
此外,在煮的过程中,葡萄酒中的酒精大多已挥发,只会剩下一点微微的酒香,不必担心喝下葡萄酒梨汤会醉。
葡萄酒炖苹果
苹果的热量较低,果酸有助于保持好身材。葡萄酒具有美容、利气的功效。
葡萄酒和苹果相融合,除塑型美容外,其甘温的气质更能够驱寒保暖、活化经络,适宜女性在秋冬季节饮用。
在这个寒冷的冬日,给你的家人或朋友,留下一顿难忘的葡萄酒配饺子大餐回忆吧~
祝大家冬至快乐!