2016年10月23日至28日，第39届世界葡萄与葡萄酒大会于10月在“巴西的葡萄酒首都”——本图贡萨尔维斯举行。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)总干事让·马赫·奥朗德（Jean-Marie Aurand）出席大会并作2015年、2016年全球葡萄栽培酿酒数据报告。报告内容涵盖了葡萄栽培酿造生产潜力、现有葡萄园面积、全球葡萄酒生产和消费、葡萄酒进口及出口量等信息。2015年，全球葡萄种植面积增长至了750万公顷，较2014年略增2.8万公顷。其中，其中西班牙占14%、中国占11%、法国占10%、意大利占9%、土耳其占7%、全球其他地区占50%。中国出现了强劲增长，目前已成为全球第二大葡萄种植国。
2015年全球葡萄产量7600万吨。由于葡萄栽培技术的不断进步及产量的增加，全球葡萄生产呈现不断上涨趋势。2015年中国的葡萄产量1260万吨，位居世界第一。其次是意大利、美国和法国。
2015年全球葡萄酒产量274.4亿升。主要国家排名情况：意大利（50亿升）、法国（47.4亿升）、西班牙（37.3亿升）、美国（22.1亿升）、阿根廷（13.4亿升）、智利（12.9亿升）、澳大利亚（11.9亿升）、中国（11.5亿升）、南非（11.2亿升）、德国（8.8亿升）、葡萄牙（7亿升）、俄罗斯（4.9亿升）、罗马尼亚（3.5亿升）、匈牙利（2.9亿升）、巴西（2.8亿升）、希腊（2.5亿升）、新西兰（2.3亿升）、塞尔维亚（2.3亿升）、奥地利（2.3亿升）、格鲁吉亚（1.7亿升）、摩尔多瓦（1.7亿升）、保加利亚（1.3亿升）。
2015年全球葡萄酒消费量在239亿升，其中欧洲占61%、美洲占24%、大洋洲占3%、非洲占3%、亚洲占9%。五大国家几乎占全球消费的一半，美国占13%、法国11%、德国9%、意大利9%、中国7%。
2015年全球葡萄酒进口量102.6亿升。葡萄酒主要进口国，德国（15.1亿升）、英国（13.6亿升）、美国（11亿升）、法国（7.8亿升）、中国（5.6亿升）、加拿大（4.1亿升）、俄罗斯（4亿升）。
2016年全球葡萄酒产量预估259亿升，较2015年下降了5%。受气候现象的影响，产量创20年来最低水平。排名前22位的国家：意大利（48.8亿升）、法国（41.9亿升）、西班牙（37.8亿升）、美国（22.5亿升）、澳大利亚（12.5亿升）、中国（11.5亿升）、智利（10.1亿升）、南非（9.1亿升） 、阿根廷（8.8亿升）、德国（8.4亿升）、葡萄牙（5.6亿升）、俄罗斯（4.9亿升）、罗马尼亚（4.9亿升）、新西兰（3.1亿升）、匈牙利（2.7亿升）、希腊（2.6亿升）、塞尔维亚（2.3亿 升）、奥地利（1.8亿升）、格鲁吉亚（1.7亿升）、摩尔多瓦（1.7亿升）、巴西（1.4亿升）、保加利亚（1.3亿升）。
2016年全球葡萄酒消费预估在239.7亿升-246.6亿升之间。
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