托斯卡纳产区,你了解多少?(意大利托斯卡纳产区)

作者:阿斌 更新时间:2023-01-20 02:42 阅读:709

昨天小编我就给大家简单的介绍过了意大利都有哪些葡萄酒产区,不知道你们都记得几个葡萄酒产区呢?我也答应过大家接下来几天里一个个酒庄给大家介绍一下。而今天小编我就先来给大家说说说托斯卡纳产区吧,不知道道这个位于意大利中部的产区,又有多少葡萄酒知识是我们不知道的呢?


它的位置


托斯卡纳在意大利中部,多丘陵,阳光充沛,气候温和,适合酒葡萄生长。托斯卡纳的葡萄酒总产量虽然比意大利北部的几个产区小,却以酿造上好葡萄酒闻名。托斯卡纳有6个DOCG,34个DOC, Chianti和Chianti Classico酒是产区经典名酒,并成为意大利葡萄酒的象征。


托斯卡纳产区,你了解多少?


葡萄酒的红与白


Chianti从托斯卡纳中心象张牙舞爪的人似的向五个方向伸展,面积是美国加州那帕的六倍。早在13世纪,Chianti便已被定为一个类型,在1967年获得DOC,1984年获得DOCG。Chianti包括1932年认定的七个子产区,Colli Aretini,Colli Fiorentini, Colli Sebesi, Colline Pisane,Montalbano, Montespertoli和 Rufina。Chianti内主要的红葡萄品种为Sangiovese和 Canaiolo,白葡萄品种为Trebbiano和Malvasia。


规模扩大


1942年,RUFFINO酒庄采取扩张策略,开始在Chianti其它产区购买土地和葡萄园,逐步在三个最重要的产区Chianti Classico, Montalcino和Montepulciano拥有葡萄园,成为Chianti最大的葡萄园拥有者。


RUFFINO酒庄的经典酒是Ruffino Chianti,在本世纪初便出口到各国,成为托斯卡纳的大使。现在,随着葡萄园的扩大和种植品种增加,RUFFINO酒品种繁多,达30多种,提供了更多的选择。


在我们忙里偷闲的日子里,小编我都会每周空出两到三个小时出来细细品味葡萄酒,不知道你们会不会呢?而今天就给大家介绍了意大利中部的托斯卡纳产区了,你们看完小编我上述所说的,你们喜欢这个产区吗?想有空的时候去这个地方深入了解葡萄酒吗?心动不如心动,我们下期不见不散。


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